今日菜谱|火龙果青笋炒虾仁、西法虾仁
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这才是吃虾的精髓,酸甜又开胃,好吃到连壳都不想剩
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【养生厨房】今日菜谱——改良版抓炒虾仁
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椒香鱼排 材料:鱼排400g.蒜茸20g.姜末3g.青椒15g.生粉15g.红椒15g.葱花10g.盐3g.椒盐粉3g.鸡粉3g.料酒15g. 做法: 1.将鱼排.葱花.姜.料酒腌制2小时. 2.将腌 ...
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烧椒凉拌黄瓜 材料:新鲜黄瓜.嫩青椒.嫩蒜.小米椒.小葱 做法 1.把青椒放到火上烧一下,放入水中洗净切成条. 2.黄瓜洗净,拍破切断. 3.小蒜拍破,小米椒切碎.小葱切葱花备用. 4.把所有准备好的 ...
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家常麻婆豆腐 材料: 豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个.食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙. 做法: 1. ...
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今日菜谱:菜椒笋尖、野山椒蒸冬瓜、番茄豆腐干
[菜椒笋尖] 原料:竹笋(选嫩的部分).菜椒 做法: 1.我们用的是袋装竹笋 开袋后用水浸泡一.二个小时后洗净 如果是新鲜竹笋就可洗净直接用 选前面嫩的部分切成簿片;菜椒切成块状. 2.起锅热油 油略 ...
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青笋炒木耳 材料:青笋 500克.木耳 100克.红椒 20克.蒜 15克.食用油 适量.盐 1茶匙.糖 0.5茶匙.蚝油 1茶匙.生粉 1茶匙 做法 1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片 2. ...
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辣椒炒肉卷 做法 1.准备材料:肉卷,青红椒,蒜子 2.肉卷切片,青红椒切小块,蒜子拍扁去衣 3.过热放入蒜子和肉卷(肉卷自带油和调味,故无需加入其他调料) 4.肉卷稍焦黄色加入青红椒,如粘锅可加少许 ...
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青笋炒木耳 材料:青笋 500克.木耳 100克.红椒 20克.蒜 15克.食用油 适量.盐 1茶匙.糖 0.5茶匙.蚝油 1茶匙.生粉 1茶匙 做法: 1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片 2 ...
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香菌猪蹄煲 材料: 猪蹄2个.杏鲍菇1个.蟹味菇100克.茶树菇150克.盐6克.生抽10毫升.料酒15毫升.八角2个.白胡椒粉1小勺.姜3片.大蒜1根.红椒1根 做法: 1.猪蹄洗净,去杂毛,在开水 ...