炒韭菜不是不熟，就是炒过火，教你这样做，韭菜鲜嫩可口 / 开普饭

酸菜粉丝主料:碎肉20克酸菜250克粉丝50克干辣椒(可放少一点或不放)9个香菜10克酱油1大勺: 辅料:盐适量: 做法 1.准备好所有材料: 2.锅里热油爆香干辣椒: 3.碎肉入锅翻炒变成略黄: ...

春日美食很多,今天推荐的是十分家常,非常家常,特别家常的家常菜,春笋绘肉丝:猪肉是我们一年四季经常临幸的食材,含有丰富的蛋白质.脂肪以及各种营养成分,口感好,和其他食材搭配起来也是简单方便,大家都喜欢 ...

今天要跟大家分享的美食是芹菜炒肉丝,而且今天不仅要教大家如何去做芹菜炒肉丝,还要教大家一个炒瘦肉的方法,这样炒出来的瘦肉不干柴,非常鲜嫩,非常入味.这个炒瘦肉的方法不仅可以用在这道芹菜炒肉丝上面,还可 ...

蒜苔是一种特别常见的食材,很多朋友比较喜欢吃,炒蒜苔是咱们日常生活中非常常见的一种美食,很多人在炒蒜苔的时候,要么先焯水,要么直接下锅炒,这样的做法其实是不对的,因为这样做出来的蒜苔颜色会发黄.所以今 ...

西红柿炒蛋可以说是生活当中十分常见的一道菜,不少人都会在家做,但在小编家里,其他人都不做这道菜,因为他们觉得自己炒出来的味道没我炒的好吃,不少亲戚来我家做客的时候都会夸奖我,甚至不少人都会向我请教这道 ...

春天的韭菜鲜嫩美味,这个毋庸置疑,大家也都知道了!当然,今天厨娘也不是来告诉大家韭菜如何鲜嫩美味的,而是来告诉大家韭菜搭配什么食材一起烹调才会鲜上加鲜,口感也会变得更加的美妙! 中国人在饮食上特别讲究 ...

韭菜炒鸡蛋美味食谱家常菜烹饪技巧下饭菜看看饭店大厨是如何做韭菜炒鸡蛋的,这烹饪技术太棒了,值得一学韭菜炒鸡蛋,大厨教你饭店的做法,开胃又下饭,太香了!

过年吃饺子.元宵吃汤圆.端午吃粽子.中秋吃月饼......仿佛节日的存在就是为了更理直气壮的吃!吃!吃!吃货们对祖国表达爱意的方式更是特别:一分土地也不能丢,谁知道上面会长出什么好吃!正是中国对于吃的 ...

鲜菌炒苦瓜材料: 苦瓜350克,鲜蘑150克,生姜小块,小红辣椒4根,盐5克,花生油30克,盐.蔬果调味粉适量做法: 1.主辅料洗净待用,小红辣椒可以去除苦味.怕辣的可以整个放入. 2.主辅料 ...

洋葱炒肥牛材料: 肥牛.洋葱.青椒.红椒.高汤.蒸鱼豉油.老抽.蚝油.现磨胡椒粉.红薯淀粉: 做法 1.洋葱切块:青椒切块:红椒切块: 2.高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺.老抽半勺.蚝油半勺,现磨胡椒粉适 ...

炒韭菜不是不熟，就是炒过火，教你这样做，韭菜鲜嫩可口