金色传说——鸡汁玉翅蹄筋 / 开普饭

相传,古代有一种鸟,叫"鸟狮",又称凤鸟,生性好斗.一天,觅食飞过玉岩山,见一凰正在孵蛋,顿生恶念,向其发起攻击.毫无准备的凰被咬断了腿.凤闻讯赶到,同仇敌忾,战胜了" ...

无辣不湘·鸡汁玉翅蹄筋说起湖南长沙清真菜"牛中三杰",大家应该不会陌生,之前为大家带来的"发丝牛百叶"就是其中一道. ▲ 发丝牛百叶今天为大家带来的&q ...

李子糖水 1.将李子用清水洗净;2.锅里放入适量清水,将洗好的李子倒入;3.开大火,开始煮,煮开后转小火煮到李子开花,新鲜的李子非常好喝,大约3分钟即可;4.放入冰糖再煮2分钟,用勺子搅拌,李子就会露 ...

四川担担面材料:拉面300克,花生碎100克,酱油少许,芝麻油(香油)少许,白糖1-2茶匙,香醋适量,香葱末适量,红油少许,蒜泥少许,芝麻酱适量. 做法: 1.将水烧开,放入拉面煮熟,捞入碗内,用凉 ...

啤酒焖牛肉食材:牛肉500克.小麦面粉15克.扁豆300克.盐15克.啤酒500克.胡椒粉2克.黄油50克.味精1克.香叶3克做法: 1.将牛腿肉切成块,洗净,控去水,用精盐2克.胡椒粉拌匀,再放 ...

美食名称:八珍扒鸭原料:新鲜的净鸭1只(约900克),新鲜的虾仁.竹笋.肚尖各50克,新鲜的香菇15克,新鲜的鸡胗1个,新鲜的火腿10克,新鲜的青菜75克,新鲜的鱼肚500克. 调料:姜片10克,精 ...

我在最近的博文里引用了一些丹道的术语,我的本意,不是玩玄虚,反而是希望通过我这一点文字,看的人可以不再觉得上古之道是个玄虚的东西. 按照世上流行的标准,我实在不好把自己学到的标上丹道的标签,我只能称之 ...

流心鲑鱼海胆卷食材&配料: 三文鱼腩60克.海胆30克.寿司饭60克.寿司姜5克.小青柠1个.现磨芥末5克.寿司酱油15克做法: 均匀地握好6粒大小相同的寿司饭团备用三文鱼腩改上花刀备用 ...

金色传说——鸡汁玉翅蹄筋