经典凉菜温拌美味
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秋葵新食尚新融合
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地方酒楼招牌菜
滑肉汤 原料: 冬瓜500 克猪瘦肉200 克姜片10 克葱节10 克老抽3 毫升姜末3克小葱头米3克干红苕芡粉100克葱花.盐.味精各适量 制作: 1.冬瓜切成骨牌块,放入加有姜片和葱节的沸水锅中煮 ...
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爆款牛蛙,六道硬菜制作
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风味凉皮精美小食
捞汁鹅肠凉皮 原料:鹅肠300克.凉皮300克.小米椒末.蒜泥.红油.美极鲜酱油.熟芝麻.葱花各适量 制法: 1.把鹅肠治净,放入沸水锅里汆熟,捞入凉开水盆里过凉后捞出沥水.另把凉皮切成片,盛入竹筒盛 ...
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招牌川菜六道做法,麻辣鲜香
口水鱼 主料 鱼片300克 莴笋100克 豆芽100克 调味料 鸡精10克 白糖30克 陈醋40克 红辣椒油80克 麻油60克 老干妈豆豉20克 葱油10克 辣鲜露10克 蒸鱼 ...
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美味凉菜吃凉菜的季节到了,为您奉上10款经典凉菜
风情鱼籽冻 蜜辣手剥藕 鱼籽果仁菠菜 烧椒鲜鲍 冰红茶猪耳 苦荞黄牛肉 果爽苦瓜冻 虾花山楂烙 蕨菜炝腰花 醋浇鲜虾球
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这道贵州特色小吃薄荷洋芋,土豆的又一经典做法,拌一拌很美味
今天为大家分享的是一道少数民族的美食,薄荷洋芋.洋芋其实就是土豆,马铃薯,只是各地的叫法不同而已.薄荷洋芋作为特色菜,主要的属性在于它的配料,除了土豆以外,用到了薄荷,折耳根,酸菜等等,每种配料的味道 ...
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11道经典素凉菜,各个美味,人人爱吃
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周末青山学25道经典的做法,美味又健康,好吃得停不下来
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三道经典家常菜, 简单、美味, 还下饭, 很多人都喜欢
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经典凉菜五款,口味一流
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