精心制作手工肉松酥皮卷，经济实惠皮薄馅多... / 开普饭

你好,我是念心爱美食,很高兴能回答你这个问题,首先先看你想做哪种酥皮,是老婆饼蛋黄酥一类的吗?如果是这类的酥皮,做起来一点也不难,只要记住这几点,基本上都能完美成功 1.揉好的水油皮柔软程度跟油酥皮的 ...

准备食材番茄酱.黑芝麻.食用油.鸡蛋.我的锅咖喱虾肠.手抓饼. 第一步:取一包我的锅手抓饼解冻. 第二步:将手抓饼切成条状. 第三步:从袋中取出咖喱香肠. 第四步:用手抓饼皮将虾肠卷起来放到盘子中. ...

今日招牌菜 |芝麻辣酱香椿炒面 | |蒲公英玉米饼| [荠菜酥皮卷] -食材- 荠菜/胡萝卜/肉馅/鸡蛋/姜末/淀粉/ · 料酒/盐/酱油/白糖/鸡粉/ -具体步骤- 食材处理:荠菜提前开水焯煮,控干 ...

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喜欢清爽酸甜的味道,用柠檬做个清爽好吃的柠檬挞,这个柠檬蛋白酥皮挞用酥松香浓的挞皮搭配酸甜可口的柠檬馅,挤上奶油,一口下去,层次丰富,超好吃! 本文提供详细的分步说明,加上制作柠檬蛋白酥皮挞的具体步骤 ...

松茸驴排锅特点: 驴肉本身性味甘凉,有补气养血.滋阴壮阳的功效.松茸又是抗衰老.强身壮骨的食材,将二者结合在一起炖制,成菜酱香浓郁,很适合秋冬季节食用. 原料: 驴排 1 千克,胡萝卜.西芹各 1 ...

----这是知识的分割线---- (1)关于酥皮点心,不得不提的几个知识点: 网上各种酥皮配方,怎么一眼识别其中的奥秘! ①任何一个中式酥皮,油酥部分必然只有两种材料,就是中粉和猪油.而且中粉:猪油= ...

酥皮蜂蜜香辣肘材料:肘子,蜂蜜,姜,干辣椒,花椒,八角,糖,酱油,料酒,鸡精,盐,陈醋. 制作方法: 1.把猪肘子上切上几刀,这样做比较入味,这肘子是买回来就切好的,所以这点我比较省事.把处理好的猪 ...

香酥火腿卷特点:一菜双味,干香酥脆. 原料:方火腿250克,香菇丝150克,煎饼(最好选择刚出锅的新鲜煎饼,放置时间长的不宜使用)5大张,香菜梗50克,胡萝卜丝50克,葱丝50克. 调料:盐8克,味 ...

精心制作手工肉松酥皮卷，经济实惠皮薄馅多...