美食推荐：五香烧鱿鱼、桂花冰糖肉、海带炖肉、菠萝三明治的做法 / 开普饭

肉烧土豆,色香味俱全,味道巴适! 肉烧土豆主要用土豆,五花肉烹饪而成,咸甜适中,味道巴适得很!关于它的做法是首先将五花肉切块,放入沸水中煮3分钟,可去除本身腥味,其次把它放入融化的冰糖中炒出糖色,类似 ...

大图模式小编平时炖肉,吃起来总感觉有些腻还不嫩,口感着实不好,也不知道为什么,一次无意把泡茶喝的陈皮丢进去一起炖,没想到炖出来的肉不腻了,嫩,还有清香味.小编把这事告诉了一位大厨朋友,他给小编讲了陈皮 ...

虾仁炒黄瓜材料:虾仁140克.黄瓜1根.银杏15颗.红辣椒4个.盐适量.淀粉水少许.生姜2片.蒜头2粒做法 1.先将黄瓜刮去青衣,切条:辣椒.生姜丝.蒜片切好 2.热锅倒入油,放入蒜姜丝.蒜片炸出 ...

番茄拌苦瓜材料:苦瓜1根:番茄1个:绵白糖1大勺: 做法:1.将苦瓜跟番茄洗净后放淡盐水中泡半小时:用小勺将苦瓜内的白瓤全部挖去,去的越干净苦味就越淡:再次的洗净后将苦瓜切成薄片: 2.番茄洗净剥皮 ...

五香烧鱿鱼材料:鱿鱼.生姜.大蒜.干辣椒.八角.小葱.油.冰糖.料酒.酱油.味精做法: 1.鱿鱼去内脏洗净切成条,把生姜.大蒜切成末,干辣椒切成小段. 2.起油锅烧热,放入姜.蒜.干辣椒爆香. 3 ...

烧鸡腿肉用料: 鸡腿四个.姜三片.生抽两汤匙.米醋一汤匙.白糖半汤匙.料酒半汤匙.盐一点点.蒜泥(一粒蒜头的量).芝麻油一小勺; 做法 1.用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底;用剪刀辅助把鸡 ...

烧鸡腿肉材料: 鸡腿四个.姜三片.生抽两汤匙.米醋一汤匙.白糖半汤匙.料酒半汤匙.盐一点点.蒜泥(一粒蒜头的量).芝麻油一小勺; 做法 1.用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底;用剪刀辅助把鸡 ...

泡菜鱿鱼锅材料:鱿鱼,泡菜,五花肉,姜,金针菇,香菜,火锅底料,胡椒粉做法 1.鱿鱼洗净撕去表面的黑皮. 2.鱿鱼内面朝上横竖切成花刀. 3.准备好泡菜.五花肉.姜切片.金针菇洗净. 4.泡菜切段 ...

酱香鱿鱼须材料:鱿鱼须,甜面酱,料酒,葱姜末,孜然,味精,鸡精,盐糖少许,食用油做法 1.先热水焯一下鱿鱼须,沥干,加葱姜.料酒.耗油.味精.糖(提味,可不加).甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时 ...

烧乳鸽特点: 造型别致,香而不腻. 材料: 乳鸽1只,银芽.酱油.盐.葱姜片.干辣椒丝.花生油.米醋.花椒油.料酒.香菜.白糖各适量. 做法: 1.乳鸽洗净,剁成小块,下七成热油锅略炸捞出. 2.银 ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

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