青山学美食：茄汁大虾，红烧鸡爪，糖醋莲藕，蒜苔炒土豆…做法 / 开普饭

美食推荐:红烧羊肉,芹菜炒肉丝,鸡胗炒蒜苔,盐焗鸡爪,腌萝卜,凉拌土豆丝做法红烧羊肉做法 1.把羊肉清洗干净,切成块. 2.羊肉放入锅里面,倒入清水,放入料酒,煮出血沫,捞出清洗干净. 3.把羊肉放 ...

家常红烧肉食材:五花肉,葱姜蒜,干辣椒,冰糖,八角,桂皮,香叶,做法:1.五花肉洗净切块,冷水放入锅中+葱姜料酒,煮沸捞出洗净控干水分备用2.热油放入冰糖,炒出糖色,倒入五花肉翻炒至变色,放葱姜蒜. ...

对于吃货来说,每天都会想吃香的喝辣的.秋季秋高气爽,同时又是变幻多端的季节.这段时间就应该吃点重口味的美食,胃和心,总要有一个是满的.所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡! 俗话说:" ...

茄汁酿豆腐材料:豆腐,香菇,虾仁,胡萝卜,西红柿,番茄酱,油,盐,味极鲜,蚝油,料酒,淀粉,白糖做法 1.把香菇洗净切小颗粒 ,胡萝卜洗净切小丁洗净 .西红柿洗净切小丁. 2.把豆腐切成长方形,用 ...

瘦肉海米蛋花汤做法 1.准备原料:豆腐一盒.菠菜一包.鸡蛋一个.猪肉沫.海米少许. 2.豆腐切小块,鸡蛋打散放在碗中备用. 3.菠菜洗干净切碎. 4.水烧开. 5.放入海米. 6.放入瘦肉,瘦肉最好 ...

瘦肉海米蛋花汤做法 1.准备原料:豆腐一盒.菠菜一包.鸡蛋一个.猪肉沫.海米少许. 2.豆腐切小块,鸡蛋打散放在碗中备用. 3.菠菜洗干净切碎. 4.水烧开. 5.放入海米. 6.放入瘦肉,瘦肉最好 ...

酸辣米豆腐材料:米豆腐半斤,双色辣椒各2颗,香菜一棵,蒜瓣3颗,红油1-2调羹,生抽3调羹,醋2调羹,细砂糖1大调羹,盐1g-2g,拌饭酱(或老干妈)半调羹,植物油适量做法: 1.米豆腐改刀切小块 ...

干煸豆角做法 1.准备好所有的食材,葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用. 2.炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒,慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩,把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸 ...

卤鸡中翅主料:鸡中翅6个配料:姜.葱白.调料.卤料包1个.料酒.盐.糖.老抽各适量做法: 1.准备食材:鸡翅葱白姜卤料包(超市都有售) 2.将鸡翅洗净用牙签依次戳几个眼,方便入味 3.将鸡 ...

番茄金针牛肉汤材料:牛肉100克.番茄1个.金针菇50克.生姜.蒜瓣.葱花.生抽.耗油: 做法 1,牛肉切片,用刀背拍散.加入适量生抽拌匀.加入淀粉和适量清水拌匀待用. 2.番茄去皮,切小块. 3, ...

红烧萝卜原料:白萝卜1根约500克,姜1块,南乳2块,生抽1汤匙,糖1茶匙,油少许. 做法: 1.白萝卜去头去尾,连皮切滚刀块,生姜清洗干净连皮拍碎. 2.热锅下油,油热下姜爆至闻到姜的香味. 3. ...

焖牛肉做法 1.把新鲜的牛肉,清洗干净,切成块,放入碗里面,干香菇放入温水中泡30分钟备用,红萝卜削皮,清洗干净切成滚刀块. 2.锅中倒入清水,牛肉冷水下锅,放料酒去腥味,煮出血沫,把泡沫捞出来,把牛 ...

青山学美食：茄汁大虾，红烧鸡爪，糖醋莲藕，蒜苔炒土豆…做法