UC头条：鱼香汁, 糖醋汁, 宫保汁、照烧汁、茄汁, 照着比例配方, 一次成功 / 开普饭

中国是餐饮文化大国,有"八大菜系",其中又细分了各种风味. 比如鲁菜,就又分为"济南风味","胶东风味","孔府菜"等等 ...

一.糖醋汁配方糖醋汁是常用的一个酱汁,平时做糖醋排骨.糖醋鱼.糖醋里脊肉.糖醋肉丸等等,都会用到这个糖醋汁. 其实糖醋汁的配方也很简单,家里有番茄酱的就用番茄酱.配方比例是1勺料酒,1勺生抽,1勺老 ...

万能酱汁配方,小白秒变大厨. 鱼香汁 2勺白糖 2勺生抽 2勺陈醋半勺蚝油一勺淀粉 2勺清水适用于鱼香肉丝,鱼香豆腐,鱼香一切蔬菜. 宫保汁 2勺生抽 2勺醋 2勺糖半勺老抽一勺料酒半勺淀 ...

鱼香黑金脆皮虾球食材&配料: 虾.肥肉.鸡蛋.马蹄.盐.胡椒.面包糠.白糖.醋.姜.蒜.香油.料酒.生粉.小葱做法: 虾仁加入肥肉剁细,加入马蹄.盐.蛋清做成球状面包糠加入墨鱼汁拌匀,烤 ...

现在大家做菜,估计都是一半靠烹饪一半靠调料,调料确实能给食材增香提鲜,作用不小.就比如你做一碗清水面,就放点生抽和辣椒酱,这碗清水面的味道立马就美味起来了.这就是调料的重要性,现在咱们做菜不同的口味使 ...

3种实用酱汁的7款调制配方说起常见的做菜酱汁, 鱼香酱.宫保汁.回锅酱可以说是最受欢迎的3种口味了,这些酱汁每家都有不同的调制比例,今天精选这3款酱汁的7种调制配方分享给大家,供大家参考 ...

如果问抗糖路上的烦恼,相信"打不完的针和吃不完的药"会是糖尿病患者朋友们给出最多的答案."三短一长"."随餐服用"."晨起用药&q ...

点击加载图片慢性肾小球肾炎简称为慢性肾炎,系指蛋白尿.血尿.高血压.水肿为基本临床表现,起病方式各有不同,病情迁延,病变缓慢进展,可以不同程度肾功能减退,最终将发展为慢性肾衰竭的一组肾小球病. 多数 ...

五花肉酱茄丁食材:茄子250g 五花肉80g 油2茶匙生姜适量调料:黄豆酱25g 八角2个白糖1茶匙 1.五花肉切成指肚大小的肉丁 2.茄子洗净后切成拇指大小茄丁 3.茄丁放入炒锅,不放油小火 ...

文:十里插图:来源于网络 "一个人之所以能够获得成功,绝对不是靠运气,而是他身上的某些特质注定他会成功."这是小区内的老王曾经说过的一句话.老王绝对算是成功人士,他从一无所有奋斗到 ...

宫保三薯食材&配料: 红薯小块150克.土豆小块150克.紫薯小块100克.去皮炸脆的花生30克.干海椒30克.京葱段30克.青红线椒段各30克.小姜片5克.海珍酱10克.玉米淀粉10克.葱 ...

点击加载图片本周我们继续利尿剂的话题,前面我们谈到强效.中效两类利尿剂,今天我们来讲低效利尿药--螺内酯. 01螺内酯是如何起作用的? 点击加载图片螺内酯,又叫安体舒通,是一个低效利尿剂,也叫保钾 ...

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