凉拌皮蛋怎么做才好吃？做好“3步”，皮蛋不涩口，嫩滑美味 / 开普饭

" 南方美食特搜,与你共享健康优质生活 " 凉拌皮蛋豆腐用料: 皮蛋 / 嫰豆腐 / 大蒜生抽 / 老抽 / 醋 / 糖 / 麻油 / 料酒做法: 1.嫰豆腐用凉开水洗 ...

夏天的天气比较热,平时家里无论是吃饭还是喝酒,家里餐桌上肯定少不了要有两个凉拌菜,一是因为凉拌菜吃起来清爽可口.二是因为凉拌菜的做法相对炒菜来说比较简单.快捷,不用开火.没有油烟,切切拌拌就能上桌,非 ...

简介: 尖椒皮蛋所需材料皮蛋:2个豆腐:适量香菜:适量蒜:适量青椒:1个红辣椒:1个蚝油:适量醋:适量黑胡椒粉:适量香油:适量盐:适量白糖:适量鸡精:适量步骤详解 1 香 ...

过油肉是山西的一道名菜,在山西,几乎是每个家庭主妇都会做的一道菜,也是很多人从小吃到大的一道菜肴,很多在外工作或者学习的山西人,回到家以后,就馋这一口过油肉. 相信对于每个山西人来说,对于过油肉都有一 ...

每年过年前我家都会买一箱皮蛋,一部分过年的时候吃,一部分过完年用来招待客人.今年跟往年一样,公公提前就买好了一箱皮蛋,放在阴凉处,说怕过几天再涨价. 皮蛋价格不贵,一个八九毛钱,用4个就能做一盘菜,又 ...

夏日将至,餐桌上的凉拌菜又开始盛行起来,今天和大家分享的是一道爽口开胃的凉拌豆腐皮做法. 豆腐皮,也被叫做千张或者干豆腐,可炒,可烧,可蒸,但是我最爱的还是凉拌着吃,不仅蛋白质营养丰富,而且爽口开胃, ...

上周六,咱们暖暖的味道举办了首届[夏日凉拌菜PK大赛](点击下图可回顾活动 ) 不得不说,大家的参与热情非常的高昂,在暖暖的邮箱里收到了你们100多张凉菜照片的投稿,而且从大家发过来的凉菜照片里就能看 ...

说起皮蛋这种美食,相信大部分朋友一定都不会陌生,皮蛋是咱们平常生活中特别常见的一种传统美食.大家在平时的时候肯定吃过姜汁皮蛋,今天就来跟大家分享一道皮蛋非常美味的做法,皮蛋这样做出来之后开胃下酒,简单 ...

皮蛋怎么做才好吃?大厨教你,年夜饭上一盘,保证全家赞不绝口

炎炎夏日,炒菜太腻不愿意吃,试试这个凉拌菜,做法简单清爽开胃,万用凉拌汁拌凉菜通用,掌握好这个方法,保你吃一夏天凉拌菜不重样! 今天分享一款做法简单的黄瓜拌腐竹又称素什锦的做法,夏天吃凉拌菜,简单爽口 ...

鸡胸肉是生活中经常见到的食材,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,经常食用能滋补养身.做法也有好多种,那么鸡胸肉怎样做才好吃呢?其实腌制过程是关键,满满的小技巧. 今天就用鸡胸肉给大家分享一个好吃的,这道菜 ...

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天我们用鸡胸肉做一道荤素搭配的下饭菜,不用油炸不用烤,荤素搭配,咸香味美. 鸡胸肉是鸡肉中最大的一块瘦肉,它价格便宜,富含高蛋白,脂肪含量又特别低,是广 ...

凉拌皮蛋怎么做才好吃？做好“3步”，皮蛋不涩口，嫩滑美味