美食推荐：百香果山药烧排骨，麻辣仔鸡，扁豆烧排骨，凉拌香卤藕 / 开普饭

今日菜谱 [山楂蜜汁小排] [山楂淮山焖仔鸡] 山楂蜜汁小排食材:小排.山楂.山楂干.香叶.冰糖.叉烧酱.排骨酱.海鲜酱.大红浙醋具体步骤 1.锅里坐油,放入攥干水分的小排,煎至出焦边捞出,山楂干 ...

[甜椒肉丝]甜椒肉丝就是一道超级鲜美的快手菜.红绿相间,色彩亮丽.其制作过程简单,但味道极佳,脆嫩鲜香的甜椒,伴着滑嫩的肉丝,微辣咸鲜,香甜可口,极其下饭.好吃更好看! 番茄炒鸡蛋因为番茄的原因,所 ...

农家小炒肉食材:猪肉:尖椒:葱:蒜做法 1.猪后腿肉,去皮,连肥带瘦切片,以水淀粉码好 2.尖椒,去蒂去籽,拍松,斜切段 3.葱花.蒜片备用 4.锅烧热油,下肉片,炒散变色,捞出备用 5.下葱蒜炒 ...

腊味什锦合炒材料: 腊肉.鸡蛋.鲜蘑.水发木耳.西兰花.洋葱.红椒.绍酒.蚝油.盐.白糖.胡椒.烹调油做法: 1.蘑菇.西兰花和木耳焯水,鸡蛋炒熟盛出. 2.腊肉煸炒至出油,放入洋葱.红椒炒至断生 ...

泡菜金针菇材料: 泡菜.金针菇.尖椒.葱做法: 1.金针菇去根洗净,洗净的金针菇,沥干水分,排在盘中:泡菜切丁. 2.将泡菜丁连同泡菜汁一起盖在金针菇上面. 3.起锅烧水,放入金针菇,大火烧开后, ...

香菇炒瓜片做法 1.黄瓜洗净切片,姜切片,香菇切片. 2.黄瓜片用盐腌制10分钟,洗净备用. 3.起锅烧油,爆香姜片,放入豆干.花菇放进去翻炒. 4.加入盐调味,放入黄瓜片继续翻炒至熟即可. 山药排 ...

干烧鱼做法 1.所有配料均切成小丁 2.鲤鱼改刀腌制 3.腌好的鱼拍生粉准备炸制 4.油温烧到7-8成热,下锅炸鱼 5.炸制金黄捞出沥油 6.锅留底油,爆香泡椒,葱,姜,蒜,豆瓣酱炒出红油 7.下入 ...

浇汁白菜材料:白菜.红辣椒.盐.鸡粉.蚝油.生抽.高汤做法: 1.将白菜洗净,切去根部,掰下白菜的嫩叶,将嫩叶切成长条,红辣椒洗净切成粒. 2.锅中加入清水烧开,倒入食用油, 再加入盐.鸡粉拌匀, ...

孜然炒豆角材料:豆角.油适量.盐适量.姜适量.葱适量.五香粉适量.孜然适量.熟芝麻适量.鸡精适量.酱油适量做法: 1.豆角摘洗干净,切成段. 2.起锅加水烧开,下入豆角,煮5分钟,断火焖10分钟, ...

盐菜炒乌贼材料:土盐菜.乌贼.五花肉.辣椒节.小米椒丁.二荆条辣椒丁.盐.味精.鸡粉.胡椒粉.酱油做法: 1.把土盐菜用清水泡发透,控干水再切成寸段备用. 2.把乌贼切成坡刀片,下到开水锅里汆熟以 ...

美食推荐：百香果山药烧排骨，麻辣仔鸡，扁豆烧排骨，凉拌香卤藕