一箸入口，三春难忘！春季头茬香椿酱，鲜美脆嫩，给你满满春天的味道 / 开普饭

前两天, 弟弟托同村进城的老乡, 又给我捎来一包家乡的香椿. 这已是今年第二次给我送香椿了. 提起吃香椿, 往事如烟般在我脑海里徐徐铺展开来. 每年春天,当头茬香椿上市的时候,我就会想起老家后院那几棵 ...

小时候吃的东西也四季分明萝卜白菜属于冬天黄瓜西红柿就是夏天而春天的美食第一要属"香椿" 香椿的食用时间很短嫩芽儿几天就长大口感则大不一样为了留住香椿芽儿的鲜嫩就有 ...

春季正是尝鲜的季节,头茬的香椿芽色红质嫩,香味足.记得小时候姥爷家的院子里沿着院墙种了一圈的香椿树,每逢春天的时候,姥爷都会用带钩子的长长的竹竿采香椿芽,采得多了一时吃不了,就用盐把香椿芽搓过后放入小 ...

春风送暖,春雨滋润,一时间,香椿树纷纷爆出了嫩芽,香喷喷.油亮亮,鲜香之味营萦绕于上空,于是,香椿种植户们又开始了一年的采摘季. 点击加载图片椿芽,又名香椿头,采食树上刚发的嫩芽和嫩叶,营养丰富.味 ...

今天是惊蛰,"一阵催花雨,数声惊蛰雷",天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下的昆虫.随着惊蛰时节的到来,春天已经从期待中渐渐醒来,嫩芽争先恐后地冒出来,四周开始泛起绿意,腊梅还未消残 ...

这是一个难忘的春天,人们盼望着盼望着,希望新冠肺炎疫情结束,春暧花开,摘掉口罩彼此问候. 前天,宁夏清零了,真是一个好消息,春天真的来了,红嘴鸥飞回来了,草绿了,扬柳骚情地披着新绿扭着腰枝,在春风中摇 ...

当代作家汪曾祺善写美食,他描写香椿与豆腐,一青一白,是最鲜嫩有味的吃法,"一箸入口,三春难忘".春天万物复苏,百花盛开,到处是一片欣欣向荣的景象.春天不仅赏赐给人们美景,而且也馈赠 ...

每年春天,香椿树顶冒出来的那点点香椿芽,对于老饕,是想念了一年的新鲜春菜. 与鸡蛋同炒,或者拌豆腐.炸香椿鱼,靠的都是椿芽那独特的香气. 汪曾祺曾言:"一箸入口,三春不忘. 香椿,我国的传统 ...

对于漫漫冬日里冷淡的天气,零下到水都可以结冰的气温,有谁会不想在这样的日子里可以品尝到一份既体贴温暖又酸辣适口的食物呢?没错,何记兴苕皮豆干可以是你与朋友们共度冬日,用以解馋的首选,连明星郝平都在排队 ...

文/农夫也疯狂 "小孩小孩你别馋,过了腊八就是年",腊八节已过,也就意味着马上就要过年了.而这个时候正是一年中最冷的时候,"一九二九不出手,三九四九冰上走".虽 ...

揖别三春去,频惊满秀腴. 千峰生绿叶,万壑染蓝图. 养拙花仍发,穷幽眼欲枯. 残年悲寂寞,皓首自嬉娱.

作者/施安苏州虎丘山水绕平江笼碧烟,云岩塔上白云缠. 吴宫有梦寻新径,越女多情续夙缘. 试剑当年石一块,护丘此际竹千竿. 断梁殿上询端末,西子于今何处眠. 苏州狮子林姿奇态怪状由人,虎岭狮林想象 ...

十二花田清风绿草同题应惜三春留不住春事文/倩倩年年自悔访春迟,窗外花开似未知. 何事今宵难入睡,愁听风雨减香枝. 春文/杯酒沉浮依墙茶树小芽新,细雨潇潇又一春. 怕是 ...

一年四季,一季三个月,常用孟.仲.季来称呼.如:孟春.仲春.季春. 春:阳春,三春,九春,芳春,青春,艳阳,阳中. 夏:朱夏,三夏,九夏,朱明,昊天. 秋:金秋,素秋,三秋,九秋,素商,高商,金天. ...

一箸入口，三春难忘！春季头茬香椿酱，鲜美脆嫩，给你满满春天的味道