鲜香下饭的几道家常菜，好吃的流口水，美味简单营养，家人超爱吃 / 开普饭

蒜苗辣炒猪肝材料: 猪肝.青辣椒两个.小米辣适量.蒜苗两根.大葱适量.生姜适量.花椒.盐半勺.干淀粉一勺.生抽一勺.醋半勺.料酒两勺.白胡椒粉半勺.白糖 .味精做法: 1.猪肝洗净后,片成2.3m ...

五花肉木耳烧豆腐材料:豆腐400克,五花肉100克,鸡蛋2个,木耳10克,杭椒3个,美人椒2个,豆瓣酱1茶匙,白糖少许,生抽.食盐.老抽.葱.姜各适量做法 1.准备食材,五花肉.豆腐.青红椒.泡发 ...

一.照烧鸡腿饭准备食材:大米,2人份量,米和水1:1.1,用电饭锅闷上即可.鸡腿两个650克.胡萝卜1/3根,黄瓜1/3根,生姜几片.照烧酱4勺. 做法: 2.食材加工:鸡腿洗净去细毛开花刀,用适量 ...

烤琵琶鸡腿 1.先把鸡腿洗净沥干水分,放入是葱节和姜末,再以次放入生抽.料酒.盐.白糖.鸡精.白胡椒粉.椒盐粉等腌料.一起搅拌均匀,加盖保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上.(在在腌制过程中不停翻动数次,腌制 ...

耗油鸡腿做法 1.鸡腿去骨洗净,倒入两勺耗油抓匀,腌制一夜 2.准备材料:葱姜蒜,腌制一夜的鸡腿调料:白芷,八角,冰糖,生抽,耗油,料酒,盐 3.起锅,油温4成时放白芷,姜,八角.姜味出来时,把腌好 ...

蔬菜火腿炒面做法: 1.准备好所有的食材,火腿去外衣,斜切片.香菇洗净去蒂,切片.葱切葱花.油菜洗净,叶子分成一片片的.锅中烧水,烧到沸腾,放入鲜面条,煮九成熟捞出过凉. 2.过凉后的面条放入一个大 ...

蛋包豆腐丁食材: 鸡蛋.豆腐.火腿.香葱.料酒.油.盐.水淀粉做法: 豆腐洗净,把表层的老皮去掉,可使豆腐口感更嫩. 切豆腐时可反着切,防止豆腐粘在刀上.(右手拿刀,从左往右切:左手拿刀,从右往左 ...

番茄黄豆焖排骨材料:排骨500g,西红柿250g,黄豆100g,蚝油1大勺,料酒1小勺,生抽1小勺,胡椒粉半勺,八角3枚,食用油适量,水适量做法: 1.黄豆先提前洗净泡4小时以上:排骨切小段洗净备 ...

猪肉酱 1.准备好要用的食材,猪肉洗净后切成丁再剁碎,香菇切成丁,豆瓣酱用小碗加适量清水搅拌均匀 2.锅里倒入比平时炒菜要多一点的食用油 3.油热后下入剁好的肉沫,煸炒到肉沫变白 4.放入香菇丁翻炒至 ...

酸辣肥肠食材:熟大肠.青笋.盐鸡粉.泡椒小米辣.蒜姜.花椒料酒做法 1.青笋切条,大肠切块,小米辣,野山椒切圈,蒜切片,姜切片,花椒 2.起油锅下姜片,花椒爆香,下大肠翻炒加入两茶匙料酒炒至微 ...

酸辣肥肠大图模式食材:熟大肠.青笋.盐鸡粉.泡椒小米辣.蒜姜.花椒料酒做法1.青笋切条,大肠切块,小米辣,野山椒切圈,蒜切片,姜切片,花椒2.起油锅下姜片,花椒爆香,下大肠翻炒加入两茶匙料酒炒至微微 ...

酸辣肥肠食材:熟大肠.青笋.盐鸡粉.泡椒小米辣.蒜姜.花椒料酒做法 1.青笋切条,大肠切块,小米辣,野山椒切圈,蒜切片,姜切片,花椒 2.起油锅下姜片,花椒爆香,下大肠翻炒加入两茶匙料酒炒至微 ...

豆豉辣椒炒鳝鱼材料:鳝鱼500克:青红椒100克:大葱15克:大蒜10克:姜20克:香葱5克:盐3克:糖3克:绍酒10克:胡椒粉2克:水淀粉15克:生抽6克:辣椒酱1勺:豆豉8克: 做法 1.鳝鱼买 ...

米饭作为南方的主食,现在很多北方的吃货也是超级喜欢吃的.但是做的时候必须搭配适宜的菜,这样不但吃起来会更香,关键还能再多吃两碗.网友们评选出来十道最常见,也是最适合的下饭菜,不妨跟着看看有哪些. 第一 ...

鲜香下饭的几道家常菜，好吃的流口水，美味简单营养，家人超爱吃