今日食普684期：蟹肉棒里的“洋蟹肉” / 开普饭

我在晋江最爱的巴蜀火锅,居然变成自助了,66元一人随便点随便吃!关键是,份量还是那么实在! 锅底就是老火锅的灵魂!独家配方炒制的牛油锅底,上桌还没沸腾就已经香掉鼻子了!凑齐4人锅底不要钱,约上朋友撸火 ...

没有什么事是一顿火锅解决不了的!如果有,那就两顿呗!火锅,可以说真的是一种夏天吃着爽,冬天吃着又温暖的美食! 无论在饭店吃还是在家吃,你一筷子我一勺,说说笑笑,不要太开心哦.但是在吃火锅时,6种人造& ...

寒风刺骨也没有关系, 有肉和火锅就可以治愈. 只有吃才能温暖我! 只有肉才能感化我! 而冬天最舒服的, 莫过于和一帮吃货小伙伴围在一起吃火锅了! 在南宁有一家不得不尝的桂柳风味火锅专营新鲜现切的上 ...

西南地区过年前后的菜市场,能看到有一种外形很像莴笋的蔬菜,一直持续供应到清明前后.当地叫棒菜,是芥菜的一个品种. 棒菜 Brassica juncea var. crassicaulis.十字花科芸 ...

大约三十年前,一家生物科技公司找到我,拿出一袋淡黄色的粉末,请我协助验证该产品的性能.我看了资料得知,这是我国新批准的食品添加剂黄原胶.我用它成功地做了试用实验,之后用它先后为3家食品企业开发了新产品 ...

世上总有一些奇离古怪水果,突然出现在眼前令人耳目一新.只有想不到,没有长不出.看这个图,像不像是细茄子? 再看看这一张,像不像烤肠? 其实它们都是同一种水果--指橙.还有其他五颜六色的呢. 指橙芸香 ...

济南长清区周家庵村有个网红打卡处.有一棵高约12米,树径78厘米的千年流苏树,每年谷雨前后如期盛开10天左右.花开之际,洁白纤长的花瓣随风摇曳,铺满在树冠上如披白雪雾凇.发出的阵阵芳香,清新怡人,整个 ...

蔚.萧.栵,是3个<诗经>里出现的植物.年深日久这些旧名早已派作他用,原意已经不被大家熟悉了,往往令今人不知诗中所云. 辨识它们,就要翻阅古籍.在传统医学中,草木皆入药,我国古代对植物描述 ...

有一部24集都市青春爱情网络喜剧,叫<亚答子之恋>.去新马泰游玩,在品尝当地特产榴莲的时候,也注意一下那里还有一种叫亚答子的特殊水果.吃过这种果子的,都说它甜过初恋. 其实这种果子的果肉原 ...

"笋"原意是竹笋,后来引申为表示各种嫩芽.比如莴笋.茭笋.荻笋.金针笋(萱草的嫩假茎)等.甚至用于代指某些嫩的食材,如笋鸡.笋瓜.不过有的"笋"单凭名称不能确定 ...

很多小朋友问我什么是荆条蜜.我说就是一种蜜源为荆条的花蜂蜜. 荆条是什么?要从荆说起. 荆楚荆也叫楚,即灌木丛生的样子.荆,原意是田间易刺伤人的灌木,因而有"痛楚"一词.湖北一 ...

40 多年前,高尿酸血症和痛风在医学院校的教学里列为选修课,当时在现实中很少见到痛风病人,找个给实习生示教的都难. 然而据<2021 中国高尿酸及痛风趋势白皮书>,目前高尿酸全国发病率13 ...

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