青山学几道好吃的美食，听到名字就想吃，简单易做香气十足，待客必备 / 开普饭

年夜饭创意年夜饭4人份年夜饭精致团圆饭

[西芹百合] 食材:西芹,百合,食用油,盐,蒜,姜,枸杞制作方法: 1.干百合.枸杞用水提前泡发. 2.西芹去叶,斜切成片. 3.蒜压碎切粒,姜切丝. 4.锅中放适量油,加入蒜和姜丝炒香. 5.加入 ...

[水煮肉片] 食材:猪肉,红辣椒,葱,豆瓣酱,蒜,白菜,盐,鸡精,酱油,大料制作方法: 1.将猪肉切片. 2.红辣椒,葱花,蒜末,豆瓣酱,大料备用. 3.白菜叶备用. 4.炒锅放油,放入红辣椒煸香. ...

辣椒炒肉食材:尖辣椒250克:猪肉200克:豆豉10克:姜蒜各5克:酱油5克十5克:盐2克:味精1克:生粉适量做法: 1.辣椒洗净,滚刀切,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽! 2.猪肉切条,并用一克 ...

剁椒多宝鱼 1.多宝鱼一条打理干净: 2.两面划两刀: 3.姜,红椒,黄酒腌20分钟左右: 4.盘底铺上姜,葱丝: 5.之前腌鱼的调料不要,鱼放盘里面上撒上葱,姜丝,黄酒: 6.冷水入锅水开后计时蒸7 ...

青椒爆炒鱿鱼食材:鲜鱿鱼500g,干辣椒.尖椒.姜.葱.米酒.生抽.花生油各适量做法: 1.鱿鱼清洗干净,开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜. 2.在鱿鱼从一角开始斜刀切,不要切段,整片切完换另一角,然 ...

香辣猪手主料猪脚:2斤:水:适量辅料蒜:适量:冰糖:适量:香料:适量:辣椒酱:适量:姜:适量:干辣椒:适量具体步骤 1.诱人的香辣猪手 2.过热水后反复清洗 3.香料,干辣椒,姜,蒜,冰糖 ...

[糖醋茄子] 食材:长茄子1根.蒜3粒.番茄酱1大勺.白糖1大勺.少许醋.盐.生抽.水淀粉.葱花.芝麻. 做法:1.将茄子洗净去皮切成大块. 2.碗里加入2勺面粉2勺淀粉和适量的水拌成面糊,面稍稠些. ...

清炒山药西兰花 1.半根山药备用 2.西蓝花半棵备用 3.将西蓝花用手掰成小朵放水里泡半小时,同时水里放入盐. 4.将山药去皮切成菱形的片,切好后也放水里泡着. 5.将红椒和姜切成菱形,加大蒜拍扁即可 ...

一.虾仁炒鸡蛋食材: 鸡蛋,虾仁,蚕豆,盐,料,酒,葱.姜适量做法: 1.准备食材,鸡蛋2个,虾仁去虾线,用料酒.盐.姜丝腌制15分钟,葱切葱丝,蚕豆清洗干净就可以了. 2.鸡蛋打散,将腌制好的 ...

青山学几道好吃的美食，听到名字就想吃，简单易做香气十足，待客必备