青山学教你炒鸡蛋的最全家常做法,简单易做
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一周带饭食谱,每天照着做,简单便捷又实惠,比叫外卖省钱还好吃
在上班之余,是不是还想着未来一周工作午餐吃什么呢?不用烦恼,看我准备的这一篇带饭食谱就可以了,简单便捷又实惠,比叫外卖要省不少钱,关键是吃的好.精选的这些菜,做好之后适合用保鲜盒里存放,带着也方便,希 ...
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春节宴客,青山学教你27道撑场面的家常菜,简单易做,解馋又下酒
红烧猪蹄 食材:猪蹄.白糖 .葱花.姜蒜.八角.桂皮.香叶.生抽.老抽.料酒.五香粉 做法: 1.首先将猪蹄剁成小块.放入锅中,加入料酒,加水煮开后,将猪蹄捞出备用.留油热锅,加入白糖下锅,将白糖炒化 ...
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春节宴客,青山学教你42道撑场面的家常菜,简单易做,解馋又下酒
韭菜炒鸭血 材料: 韭菜1小把.鸭血一块.红椒.蒜.盐.生抽.料酒: 做法 1.将鸭血切成小条,在沸水里焯透捞出: 2.韭菜洗净切段,红椒切丝: 3.锅内注油,下入红椒丝.蒜.韭菜略炒,加鸭血条.盐. ...
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过年家宴,青山学教你42道拿手的硬菜,简单易做,家人吃的高兴又满足
番茄鱼片 食材:番茄2个 /鱼片100g /豆腐1盒.姜片3片 /大蒜 /葱花 /料酒2茶匙 /淀粉1茶匙.胡椒粉少量 /盐适量 /油 /番茄酱2汤匙 做法 1.番茄提前用开水烫过,去掉外皮,切成块 ...
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一.[酸菜鲜鱿炒面] 用料:炒面150公克,透抽1条,酸菜30公克,洋葱40公克,青椒20公克,姜10公克,蒜末1/2茶匙,太白粉1大匙,水200㏄,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,蕃茄酱1又1/2大匙,糖 ...
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香辣烧鱼块 食材:青鱼中段500克.油,盐,糖,料酒,老抽,先抽,姜,葱,蒜,胡椒粉,醋,老干妈油辣椒酱 做法: 1.鱼块去鳞去肚洗净,沥干,在鱼段背上横划几刀,用盐,料酒腌制10分钟, 2.用厨 ...
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天气炎热,青山学这五种冷饮再合适不过了,简单易做,学会了清凉一夏
[冰镇酸梅汤] 用料:乌梅干,山楂,玫瑰茄,桂花,甘草,陈皮,冰糖,红糖 做法: 把乌梅.山楂.陈皮.柠檬等材料加水后泡五分钟,再滤去杂质. 然后将煮出的酸梅汤倒出,再次加水1升左右的清水,用大火煮开 ...
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一.香菇烧腐竹 准备食材:腐竹一把.香菇四五个.青椒半个.胡萝卜三分之一.葱一个.蒜四五个.淀粉两勺.老抽一勺.生抽一勺.耗油一勺.盐适量.鸡精少量 制作步骤: 1.腐竹剪成小段,提前泡发: 2.青椒 ...
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蒸粉丝丝瓜 材料:丝瓜一根,大蒜一头,火锅粉丝一捆,小米椒适量(可省略),生抽一勺,素蚝油一勺 做法:1.将粉丝事先放入温水中泡软.将丝瓜洗净去皮. 2.在丝瓜上切蓑衣花刀,先从一侧如图斜切,底部不要 ...