最适合冬季吃的炖菜！萝卜和它搭，随手炖一锅，驱寒又滋补，牛肉鸡肉都不如它 / 开普饭

萝卜炖羊排食材羊排300g.白萝卜500g.枸杞2g.大葱20g.姜20g.花椒10粒.料酒10g.白胡椒粉2g.盐3g 步骤 1.首先我们要准备好制作这道[萝卜炖羊排]需要用到的所有食材:先将羊 ...

过几天就是立冬了,天气越来越冷,早上出门和晚上回家最好穿得厚厚的,别因为着凉了生病,还要多吃一些热乎的食物,让身体保持暖和,避免手脚冰凉.看天气预报显示,最近几天会降温,因此我打算给家人好好补补,做一 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 对食物的喜好,南北方总有些永无休止的争论.不过对于羊肉的喜爱,情况似乎是大致相同. 羊肉性温.补气滋阴,最适合秋冬进补.羊属属于纯食草动物,高蛋白低脂肪,肉 ...

[猪肉炖粉条] 材料:五花肉500克.粉条1把.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒.大料1个.料酒1汤匙.红烧酱油1汤匙.白糖1汤匙.干辣椒1个. 做法: 1.提前把粉条放在温水中浸泡2- ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 小寒以后,天气寒冷又干燥,人都容易生病,尤其是呼吸道更容易得病,这几天降温,嗓子立刻有点不太舒服,到医院一看人山人海的. 谁也不想去医院,所以我们平时就要注 ...

秋冬季节吃炖菜最合胃口,热乎乎的暖身又暖胃,今天跟大家分享的这5道炖菜,食材在菜市场随意都能买到,做起来也很简单,天气寒冷的日子不妨换着花样来做,满满一大锅有肉有菜有汤,既暖身又滋补,特别省事儿.喜欢 ...

☆秋葵肉丁☆ 用料:秋葵300g,精肉300g,盐2g,鸡精5g,蒜末5g,姜末5g,胡椒粉3g,料酒10g,生抽10g,淀粉5g,植物油400g,泰椒圈适量. 做法:①秋葵顶刀,切成两个硬币厚的片: ...

藤椒小炒鸡腿肉材料:大鸡腿2只.线椒100g.大葱40克.蒜5瓣.小米椒2根.姜15克.料酒10毫升.生抽20g.盐2克.花椒粉1.5克.藤椒油10毫升.蚝油15毫升.豆豉10克.白胡椒粉1.5克. ...

[红烧排骨] 排骨一年四季都是百吃不厌的好食材,趁着这个季节便宜,可以多吃几次. 1.排骨冲洗干净后,冷水放入煮锅中,加入一块拍散的生姜,2勺料酒,中火煮开后3分钟,将排骨捞出冲洗干净备用. 2.将焯 ...

"冬季大补,开春打虎",屋外天气寒冷,屋内大鱼大肉,不少人都进入了滋补模式,可时间久了,问题就出现了,肚里油水多,看啥都没胃口,食欲降低,急需一道开胃菜,经过多次总结,终于发现了一 ...

最适合冬季吃的炖菜！萝卜和它搭，随手炖一锅，驱寒又滋补，牛肉鸡肉都不如它