虾仁炒蛋:鲜嫩到爆表,一秒征服你的胃!
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番茄炒蛋是一道家常得不能再家常的菜式了,隔三差五就会出现在餐桌上.今天要分享一道不一样的做法,用番茄.鸡蛋和虾仁等食材做一道营养丰富,造型讨巧的美食. 插播:"跟着拾爸做辅食"
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【广东】黎校聿《虾仁炒蛋》指导老师:林燕玲
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小炒脆肚尖 猪肚头是制作急火快炒菜的优质原料,传统加工方法是采用"搓洗法"祛除异味,现在改用"冰镇法"处理,口感更加脆嫩. 主料:冰镇猪肚头片250克 辅料:蒜 ...
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严选美食:青椒虾仁炒蛋,山药豆腐汤,木耳炒黄花菜,冬瓜虾仁汤
青椒虾仁炒蛋 材料:鸡蛋.冰冻虾仁.青椒.蒜.葱.盐.白胡椒粉 做法: 1.冰冻的虾仁放在温水中化冻. 2.鸡蛋加少许盐打散,青椒.葱.蒜都切丁. 3.热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起 ...
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香辣河鲫鱼 食材:河鲫鱼,香辣酱,料酒,胡椒粉,鲍鱼汁,糖,醋,味精,葱,姜,各适量. 做法: 1.首先清理鱼:洗干净,沥干水分在鱼身上划几刀口子备用即可. 2.先用料酒.胡椒.鲍鱼汁腌制下备用即可. ...
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辣拌牛筋 做法: 1.牛板筋洗净,放入高压锅里,加入桂皮.桂皮.香叶.八角葱段,姜片盖上盖煮15分钟左右. 2.将煮好的牛筋切成片或手撕成丝均可.香菜切段,加入精盐.味精.辣椒油.香油.蒜泥.生抽.少 ...
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茄汁排骨 1.排骨泡水洗净 2.水开焯几小朵西兰花,捞出备用,再焯排骨沥干 3.油热放入排骨,小火炸熟,直到金黄 4.捞出沥干备用 5.锅油热,倒入番茄酱炒香 6.加入清水,再调湿定粉加入,加生抽,冰 ...
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青椒虾仁炒蛋
材料:鸡蛋.冰冻虾仁.青椒.蒜.葱.盐.白胡椒粉 做法: 1.冰冻的虾仁放在温水中化冻 2.鸡蛋加少许盐打散,青椒.葱.蒜都切丁 3.热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起 4.锅内再倒少许 ...