青山学几道美味家常菜, 中看又中吃, 简单又好做, 值得一试
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老醋粉丝白菜
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牛柳炒花菜 用料 牛柳花菜白果盐生抽 做法 食材:牛柳,无公害花菜,白果(银杏) 花菜洗净 开水焯花菜白果放一点盐巴 热锅热油煸炒牛柳 牛柳拔一边倒入花菜白果煸炒. 加点生抽煸炒即可 香辣牛杂 食 ...
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油焖大虾 材料:对虾8只,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱(或西红柿),生抽,料酒,盐 做法 1.新鲜对虾,剪去须.爪.嘴,以整齐美观,入口方便 2.从背部剪开,至尾端,挑去黑线.剪口不要正中,偏一点为宜, ...
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推荐几道家常菜, 中看又中吃, 简单又好做, 试试吧
干锅脆肠 食材:脆肠400克.小米辣10克.洋葱20克.味精2克.老干妈20克.猪油50克.蒜蓉10克.胡辣粉2克.山胡椒油10克.做法:1.将脆肠(花肠)洗净,打花刀,食用碱冲发待用.2.锅中放入猪 ...
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家常炒豆干 所需材料:卤豆干5块,青椒1小把,豆瓣酱1勺,生姜3片,大蒜2瓣,盐适量,酱油2勺,花椒6粒 1.姜蒜,青椒和豆干切好: 2.锅中倒油,油热后,加入花椒.姜蒜炒一下,加入豆瓣酱,酱油炒 ...
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油炸花生仁 1.准备好一袋花生米,洗干净备用 2.将面粉,淀粉,盐,白糖(根据个人口味,也可以不放)放在一起,加适量水搅拌,粘稠程度能够裹着花生米即可! 3.将花生米放入搅拌好的面粉,待用 小白菜豆腐 ...
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泰式柠檬蒸鱼 食材:500g腊鱼.适量油.适量盐.50g柠檬.5g白胡椒粉.5g料酒.5g鱼露.5g生抽.5g白糖.5g蒜末.5g葱末.10g泰式甜辣酱. 做法 1.腊鱼清理干净后,抹上白胡椒粉.料酒 ...
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香辣鸡脆骨 食材:鸡脆骨600克.干辣椒20克.花椒5克.熟白芝麻10克.生抽2勺.老抽半勺.盐1小勺.糖1小勺.姜1小块.蒜3瓣.白酒(料酒)1勺 做法: 1.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一小勺糖,一 ...
