舌尖上的黄梅青虾 | 青虾就酒越喝越有 / 开普饭

韭菜炒青虾四月,雨水季儿来时,在水泽地带用捞虾米的"推子"或"虾兜子"就能捞到不少的在大青虾米. 把这种虾米洗净,不用剪去其头须等,只是洗净后将其放进兑有大盐 ...

聊了两期的萝卜君了,你对萝卜的了解有多深了呢? 我觉得我现在可能是世界上最了解萝卜的人了! 那我问你,为啥很多地方立春都有吃萝卜的风俗?为啥萝卜有小人参的美誉?萝卜除了炒着吃还能怎么做? 呃,呃-- ...

青虾炒韭菜:青虾250g,韭菜100g.虾洗净,韭菜洗净切段.先以素油炒青虾,烹黄酒,酱油,姜丝等调料,再加韭菜煸炒,嫩熟即可.

"秋风吹,蟹脚痒."每年中秋节前后正是螃蟹最肥美的时候,而对于螃蟹的热爱,古人不比今人少几分.如果要用一句话来形容"我爱螃蟹有多深",那么李白会说:" ...

投稿邮箱如果能吃到一锅太白湖的湖水煮湖鱼,这就是你一生中难得的一次舌尖上的享受. --题记 "湖水煮湖鱼"我曾在太白湖畔吃过一次,至今难忘. 那是一个浅冬的下午,我们在太白湖畔蒋 ...

"仲冬天气肃凤霜,腊肉腌鱼尽出缸.生怕寒潮收不尽,天天高挂晒台傍."时值岁末,许多家庭都开始忙年了,黄梅县城的大街小巷都四处飘散着腊香的味道. 1 1 1 腊肉黄梅人做腊肉.腊鱼 ...

程俊|舌尖上的黄梅米粑米粑,顾名思义,它是用米做成的.它因为晶莹如玉,甜香扑鼻,松泡爽口而备受人们喜爱. 很早以前,只在新谷丰收或过节的时候,人们才会做米粑.做粑的米,一般是用筛子筛下的细米.把米淘 ...

烧椒拌牛肉原料:杭椒110克,红椒10克,用白卤水卤熟的带筋牛肉20克调料: A料(味精3克,生抽10克,醋8克,菜子油5克,花椒油2克),小葱30克,拍蒜10克,清油50克做法: 1.把杭椒和 ...

国庆节过去已有一段时间,酒友们都缓慢地从假期里喝酒不眠夜回归到正常的工作生活中来,不管是喝白的.红的还是啤酒,散瓶茅台.原箱茅台也随着双节过去后有小幅度的下降,市场终端价格分别是:2780元/瓶.38 ...

本文授权转载于文案包邮这些文案没有酒,我却醉了很久很久-- 本文内容出自HBstudio为南昌商联中心「周五小酒馆」创作的系列海报. 有的人喜欢酒后乱来,而有的人酒后骚话张口就来,吐的除了" ...

每个人心中都有一个自己的深夜食堂. 江头闹市区隐藏着这么一家暖心的日料店鲶道居食屋. 这家小而美的日式居酒屋在装修和菜肴上都各具特色. 在打卡了众多日料店之后,这家性价比超高的日料店确定是我的深夜食堂 ...

油炸花生米主料: 花生米调味料: 油.盐.白酒操作步骤: 1.提前把花生米洗净晾干. 2.花生米凉油入锅. 3.中小火炸制,炸制到花生米上色,有爆裂声即可. 4.捞出.沥净油脂.装盘. 5.加少 ...

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