11.22菜谱 | 山药鸡里蹦、飘香豆腐鱼、飘香牛肉 / 开普饭

糖醋鲤鱼制作方法 1.鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深),用胡椒粉.生抽和少许盐略腌 2.将生抽.糖.醋.料酒.清水加一番茄酱调成糖醋汁待用 ...

准备材料原料:牛肉 250 克,芹黄 100 克,鸡蛋 1 个调料:酱油 5 克,白糖 5 克,干辣椒 5 克,豆瓣酱 50 克,辣椒油 25 克,料酒 20 克,盐 2 克,干花椒 20 粒,葱 ...

对于豆腐,我相信每个人都熟悉.这是自古以来我们一直在吃的食物.它营养丰富,美味可口,口感清新,深受大多数人的喜爱.在我们的生活中,豆腐的食用方式一直很清淡,例如韭菜豆腐,豆腐汤,炖豆腐等,最重要的似乎 ...

今日招牌菜 [ 果仁酱爆肉丁 ] -食材- 猪里脊/冬笋/彩椒/腰果/葱姜/ 蛋清/淀粉/ · 盐/香油/黄酱/甜面酱/白糖/鸡精/料酒/老抽/ -具体步骤- 食材处理:猪里脊剔除筋膜,刀背敲打,改成 ...

今日招牌菜 [ 三鲜石榴包 ] 具体步骤请戳

今日招牌菜 [ 五羹鸡] -食材- 鸡腿/罗勒叶/洋葱/土豆/葱姜蒜/粉丝/ · 料酒/老抽/生抽/香油/蚝油/白胡椒粉/ 白糖/米醋/淀粉/ -具体步骤- 食材处理:鸡腿肉去骨.切块,土豆切菱形煎至 ...

今日招牌菜 [ 麻香川椒焖猪肘 ] 具体步骤请戳

今日招牌菜 [ 干烧桂鱼] -食材- 桂鱼/五花肉/香菇/冬笋/葱姜蒜/番茄沙司/ · 泡辣椒/水/糖/味精/胡椒粉/醋/ -具体步骤- 食材处理:鱼身两面打十字刀,配料全部切丁. 秘制辣酱:泡辣椒打 ...

今日招牌菜 | 五羹鸡 | [ 金花馒头烧带鱼] 具体步骤请戳

今日招牌菜 | 黑椒银芽牛柳 | [ 菱角节节高] -食材- 菱角/猪尾/葱姜/橙子皮/小香葱/ · 料酒/海鲜酱/甜面酱/冰糖/老抽/蚝油/ -具体步骤- 食材准备:将菱角顶部切开一个小口,剖出 ...

素食讲堂素食.素心.素愿.... Official Account 食材赤小豆.薏米.荞麦米.红米.莲子白芸豆.铁棍山药.冰糖步骤 1.所有豆类和米类都用水提前泡2个小时. 2.山药去皮, ...

节卦 (水泽节)坎上兑下 <节>:亨.苦节,不可贞. 初九,不出户庭,无咎. 九二,不出门庭,凶. 六三,不节若,则嗟若,无咎. 六四,安节.亨. 九五,甘节,吉,往有尚. 上六,苦节,贞 ...

11.22菜谱 | 山药鸡里蹦、飘香豆腐鱼、飘香牛肉