如风|印象黄梅菜 天缘土菜坊
相关推荐
-
【阅读悦读·散文】小安《六月雪,龙虾鲜》
[作者简介]小安,1982年出生于湘西南雪峰山区,大学时开始有作品发表于<青年文学><深圳青年><新青年>杂志等,现居成都,从事文字相关工作. ---------- ...
-
你知道的餐饮内幕有哪些?(吃饭时慎入)
(一)匿名网友 开过奶茶店, 地点在学校旁边. 当时我说服了合作伙伴,坚持用真的红茶做茶底,真的白糖提味,奶精也拒绝廉价品,使用次顶级奶精,吸管全部带自封口,不用散装吸管,一次性杯子存放处必须保证干净 ...
-
普普通通的烧烤店老板是怎么实现财务自由的?
我是炮哥,一个普普通通日流水5位数的龙虾烧烤店老板,普通家庭没有背景的80后餐饮创业者.就我个人来说,创业路上充满了困惑.挫折和艰辛.在我的老家盱眙,父母就是养殖制作龙虾的,从小耳濡目染毕业后离家来到 ...
-
天气变热之时,就是再见小龙虾烧烤店之日!
看着外面大大的太阳,小鹿不仅看了眼天气预报,没想到最高气温已经到达了23℃.望着此后几天的气温,小鹿不禁陷入深思--是时候安排上小龙虾烧烤店了. 自从去年夏天一别,到现在已经过去了大半年的时间,不过好 ...
-
【文学时代微刊】缘土|西楼听风(陕西)
文学时代微刊第579期 作者简介 西楼听风,本名王猛,陕西延川人.工程技术员,但也是一个文学爱好者.原创文学作品<因与果>.<雨镇>.<印象>.&l ...
-
8款农家土菜,让食客念念不忘!
8款农家土菜,让食客念念不忘!
-
“泱泱齐风”印象之一
在江南生活几十年,一提起家乡的文化遗产,总是从唐宋元明清说起:可是来到山东淄博市,说起当地历史的厚重,那就得从4000-6000年前的"大汶口文化"说起. 要了解当地的文化历史,最 ...
-
30年老店长推荐:土钵菜6道招牌菜! 值得收藏,附厨师分工流程
土钵菜是农家风味的菜,即是在农家菜园采摘的蔬菜,用柴火灶按农家风味炒.煮,不放商品佐料.只放点葱蒜辣椒胡椒生姜,再用土钵盛着的菜. 历史: 它是一种传承着古老的美味佳肴.它来自远古时代,来自于民间,带 ...
-
“泱泱齐风”印象之二
周初封土建国,太公姜尚受命镇抚东夷遂以营丘为都.齐地地理位置重要,而沼泽遍地,土壤碱化,不适宜农作物生长.齐国地近渤海,鱼盐为其独擅之利.太公于是因地制宜,重点发展鱼盐交易.丝麻纺织等工商经济,&qu ...
-
“泱泱齐风”印象之三
稷下学宫是世界上第一所由官方举办.私家主持的特殊形式的高等学府.中国学术思想史上这场不可多见.蔚为壮观的"百家争鸣",是以齐国稷下学宫为中心的.它作为当时百家学术争鸣的中心园地,有 ...
-
“泱泱齐风”印象之四
<史记·货殖列传>:"齐带山海,膏壤千里,宜桑麻,人民多文采布帛鱼盐.临菑(淄)亦海岱之间一都会也." 因为商业的繁盛,各国商贾云集齐都临淄,临淄由此成为一大都会,这也 ...
-
15款农家土菜,畅销一夏
老妈鱼头煲 取花鲢鱼头治净,先放加有少许菜油的锅里小火煎至色金黄,然后下姜片.蒜瓣.豆瓣酱.青花椒和青椒块继续煎制出香味,掺入鲜汤并调入盐.味精.胡椒粉和料酒,烧两分钟即可出锅装入砂煲,最后撒入少许的 ...
-
七道广东风味土菜
小榄鲮鱼球 八两重鲮鱼最肥美 土特色: 鲮鱼球是中山市小榄镇传统的特色美食,因小榄地处水道,是珠江三角洲的鱼米之乡,河流交错很适合养鱼,当地的鲮鱼口感最好. 原料: 鲜活鲮鱼1200克(约3条),泡好 ...
