家常菜的分享：火腿蛋三明治，茶树菇烧豆腐，滋补银耳老鸡汤 / 开普饭

银耳罗汉果鸡汤的用料鸡肉 260克罗汉果半个南杏 10克银耳 10克胡萝卜 100克生姜 2片盐适量银耳罗汉果鸡汤的做法步骤1 准备好材料: 步骤2 鸡肉剁块: 步骤3 把鸡肉 ...

土豆肉糜小饼原料:土豆3-4个肉糜50克油胡椒粉盐糖鸡精料酒做法:首先把土豆煮熟去皮捣成土豆泥,再把肉糜放进去,加调料(胡椒粉盐糖鸡精料酒)拌匀起油锅用小勺把肉糜土豆泥舀成小饼或小 ...

鸭血旺烧花蛤材料:鸭血旺,花蛤,葱,剁椒,油,料酒,盐,味精. 做法 1.把切块的鸭血旺放入开水中飞水去腥. 2.起锅热油,放入葱.剁椒煸炒. 3.放入鸭血旺,开旺火,烹入料酒. 4.加入清水烧开, ...

茶树菇烧豆腐原料: 干茶树菇 30克,豆腐一盒,青红椒各一个,蒜瓣.盐.蚝油.花生油适量. 准备: 1. 干香菇30g左右,用温水泡发后去蒂备用. 2. 北豆腐一盒,切片备用. 3. 青红椒各一 ...

酸菜炒肉丝家里突然来客人不用慌,这几道菜就可以应付! 食材:酸菜 100克.猪里脊肉 100克.红椒 10克.胡椒粉 3克.姜 3克.白糖 2克.花生油 30克.料酒 5毫升.食盐 2克做法: 1 ...

食材瘦肉400克大葱适量千张2张辅料食用油适量蛋清1个甜面酱1勺大酱2勺料酒2勺做法 1.猪肉洗干净. 2.切成肉丝. 3.加料酒.蛋清腌制20分钟. 4.炒锅烧热,倒入食用油. ...

材料:青椒.茶树菇.干辣椒.花椒.豆豉(可用豆瓣酱替代).姜片.糖.盐.生抽做法: 1.茶树菇剪掉老根提前一夜用冷水泡发,如果没时间就用温水泡两小时,充分洗净. 2.泡好的茶树菇放开水锅中焯两分钟, ...

火腿鸡蛋炒西兰花材料:西兰花.火腿肠.鸡蛋.盐.蚝油.鸡精.淀粉做法: 1.西兰花一颗,洗净,去蒂,用手把西兰花掰成小朵后放入大碗中,加盐水浸泡15分钟. 2.火腿肠切片,鸡蛋加入少许淀粉和盐搅匀 ...

家常菜的分享：火腿蛋三明治，茶树菇烧豆腐，滋补银耳老鸡汤