家常菜的分享;火腿鸡蛋炒西兰花，韭香拐肉，酱烧牛肉 / 开普饭

很多时候,我总徘徊在吃饱与吃撑之间.分享几道家常菜做法,希望大家喜欢! 一.仔姜爆牛肉材料:牛肉.仔姜.葱.葱.大蒜.生抽.油.盐.生粉.料酒.糖. 做法: 1.牛肉切细丝,加少许清油.盐.生抽.料 ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,一起学做美食吧. 学生早餐别发愁,看果蜜家的快手早餐,简单又有营养,一周三次吃不腻.和大家分享--学生早餐常选它,锅里煮一煮,用牛肉酱料拌匀上桌, ...

贝果又叫硬面包圈,在brunch中可是占据着c位.健身人士早餐就经常吃它,因为它原料健康,卡路里很低,而且一点不甜腻. 什么是贝果贝果在东欧盛行,贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮 ...

[西兰花炒虾仁] 食材以及调味料的准备:西兰花,虾仁,味极鲜酱油,料酒,淀粉,盐, 烹饪制作过程: 1.虾仁去虾线洗净,加入味极鲜一勺.料酒一勺.淀粉一勺半抓匀腌制15分钟. 2.西兰花切成小朵,冷水 ...

别以为贫血离孩子很远,我国7岁以下儿童贫血率达57.6%,其中1~3岁贫血患病率最高. ▲内容摘自<营养师手册> 所以添加辅食后,就要尽早给娃吃肉,尤其是富含铁的红肉.红肉中的血红素铁,更 ...

萝卜丸糕 1.白萝卜刨粗丝 2.胡萝卜刨细丝 3.芹菜切粒 4.五花肉切粒 5.加入花生 6.再加胡椒粉.盐.味精 7.加地瓜粉 8.用手搓 9.搓到这样,看起来就像粘湿面粉一样就好 10.用两手捏个 ...

食材:卤拐肉200克.韭菜花150克.干辣椒节.大蒜.花椒.酱油.味精.香油.菜油各适量做法: 1.把卤拐肉切成片,韭菜花切成3厘米长的节. 2.净锅里放油烧热,先下干辣椒节.大蒜和少许的花椒炝香, ...

酸菜炒蚕豆米材料:鲜蚕豆米.酸菜.蒜.干辣椒.食用油.盐.鸡精.胡椒粉.生抽做法: 1.干辣椒,蒜切碎备用. 2.酸菜切碎在冷水里浸泡一下,泡好后拧干水分备用. 3.蚕豆米洗净备用. 4.锅中倒入 ...

酱烧牛肉做法:1.蒜头拍碎红辣椒去籽切不规则小片备用 2.牛肉最好选择不带筋以免影响口感,牛肉切薄片加入黑胡椒粉和料酒小腌制一会 3.锅热油放入姜片爆干,倒入牛肉爆炒至无血水加入豆瓣酱翻炒爆香 4. ...

虾仁通粉材料:通心粉.浓汤宝.蔬菜做法: 1,按照通心粉的包装说明,将通心粉煮熟后,过下冷水,并用油拌匀,分份放在汤碗中.这一步骤,可以提前完成,这样早餐直接把熟通心粉放入碗中,就节省了很多时间 ...

酱爆鸡丁盖饭 =食材= 鸡脯肉1块 / 胡萝卜1根 / 黄瓜1根青椒1个 / 花生米 / 甜面酱 / 豆瓣酱葱白 / 蒜头 / 鸡蛋(取蛋清) =做法= 1. 黄瓜胡萝卜去皮切丁,青椒去蒂切小块, ...

鸡蛋条炒金针菇做法 1.鸡蛋条炒金针菇,去除下面的老蒂,得意地撕开,用清水洗净,再切两片备用. 2.将两个鸡蛋加一点水打散,不粘锅放少许油,将蛋液倒入锅内,缓慢旋转,待蛋液凝固后翻一面,最后盛盘即可 ...

肉香萝卜材料:萝卜.五花肉.葱.姜.蒸鱼豉油.黄豆酱.盐做法 1.白萝卜洗净,切成滚刀状,五花肉切成小块. 2.起锅烧水,放入五花肉块,煮出血沫后,捞出洗净. 3.再起锅烧水,加盐,放入萝卜块,煮 ...

砂煲鱼头主料:鱼头1000克. 配料:鱼丸10克,豆腐10克,葱5克,姜5克,黄剁椒6克. 调料:菜油10克,茶油10克,盐8克,鸡粉8克,白醋2克. 制作方法: 1.锅内留菜油烧开.放入姜片.盐拌 ...

家常菜的分享;火腿鸡蛋炒西兰花，韭香拐肉，酱烧牛肉