蒸包子，调馅是关键，记住“2用1不用”，包子饱满多汁味道香 / 开普饭

天气冷了之后,小编每到周末就总想着给家人贴贴秋膘,昨日刚给家里做了一桌子的美食,眼看着快到立冬了,正是滋补的季节! 选择了一堆物美价廉的食材,比如鱼肉.豆腐.山药等等,还包了饺子,咱北方人怎么可以少了 ...

点击蓝字关注这个神奇的公众号- 一开学,很多妈妈就来给小编留言说,早上匆匆忙忙,变花样做早餐实在有些力不从心,能不能教一个简单好做,孩子们又爱吃的早点,有此烦恼的家长想必不在少数. 贴心的小编今天就带 ...

导语:做肉包调馅,不要用料酒,记住多用"2样",肉包软嫩多汁香味足包子很多人爱吃,最受欢迎的早餐之一,特别是肉馅包子,咬开后香气扑鼻,征服了不少人的胃.虽然街上的包子铺挺多,但很 ...

调肉馅技巧,鲜嫩多汁不腥不柴大家好,我是超粉,今天给大家分享一下朝楼下的技巧,鲜嫩多汁不行,也不柴肉馅儿,非常选用三分肥七分瘦的猪肉让老板娘提前讲好有时间的也可以自己手作准备少许姜片,葱段一同放入碗 ...

大家好,饺子.包子.馅饼是我们生活中不可缺少的几样美食,大部分人在早餐的时候,都会吃上一些,再搭配上一碗粥,或者是一杯豆浆,营养才能更加丰富均衡.你们早上的时候,喜欢吃些什么呢? 在做这些面食的时候, ...

导读:今天整理了5道好吃的包子做法,不管是素馅还肉包子,只要调好馅料,营养丰富,香嫩可口的包子就在眼前了.一起来看看吧,喜欢的可以收藏起来,空闲的时候慢慢做起来~ 第一种:猪肉白菜馅材料:猪肥瘦肉末 ...

鸡肉和猪肉.鸭肉.牛.羊肉都是人类食谱上不可或缺的食材,含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品.对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜. 公鸡的 ...

在我们北方,吃得最多的主食就是包子和馒头啦.大部分家庭都会自己在家里蒸包子,或者是做馒头吃.因为自己在家做出来的包子层薄馅大,比外面卖的包子要好吃太多啦!但是大家有没有注意过这样一种现象?有时候自己在 ...

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包子.馒头是我们再熟悉不过的食物了,尤其是北方人,几乎每日.每餐都会吃到,只要一天不吃包子或馒头,就会感觉浑身都不自在. 很多人虽然喜欢吃馒头包子,但自己做出来的总不理想.不是变成了死面疙瘩,就是蒸出 ...

导语:蒸包子,最忌开水上锅蒸!记住3个知识点,包子蓬松饱满不硬不塌我曾经去过很多城市,有北方有南方,发现人们都很喜欢吃包子,而且包子多半出现在早上,一般到了十点以后就很难买到了,包子作为早餐再合适不 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『蒸包子,调馅时多加2样,少加1样,保证香润多汁,咬一口直流汤!』无论南方北方,早餐都以面食居多,其中最受欢迎的就是包子,皮薄馅多,膨松柔软,可以堂食 ...

包子.馒头是我们再熟悉不过的食物了,尤其是北方人,几乎每日.每餐都会吃到,只要一天不吃包子或馒头,就会感觉浑身都不自在. 很多人虽然喜欢吃馒头包子,但自己做出来的总不理想.不是变成了死面疙瘩,就是蒸出 ...

蒸包子，调馅是关键，记住“2用1不用”，包子饱满多汁味道香