【山荣说酒】健康酱香与酱香酒包装中的绿色文化特性 / 开普饭

在1979年第三次全国评酒会前,中国白酒没有香型的概念,因此也就没有哪种香型更好的区分,但是自从区分香型后,代表着不同地域特色的白酒,便开始被冠以标签,有了各种各样的差别.从山西汾酒到四川五粮液再到贵 ...

提起酱香型白酒,大家脑海里想到的一定是茅台酒.茅台酒与酱香酒的发展又有哪些密切的关系呢? 民国时期,茅台酒不过有名气的地方名酒,远不及现在的地位. 六十年代,茅台工艺开始走向全国. 据说主主要原因是- ...

今天与大家聊聊存酒,现在人们的生活条件越来越好,也有很多的闲钱来做投资.有许多朋友选择各种理财基金等,但有的酒友则认为,其他的行业也不懂,随便踏进去容易亏损.对于白酒喝了那么多年,至少算个内行,收藏白 ...

编辑:wybao8585大家都知道,酒是陈的香,但事实上,不是所有的白酒都是越陈越香,酒也不是放的时间越久就越好喝,很多酒友不知道储藏酒也是有期限的,从而导致自己存的白酒越存越没味,越存味道越怪,其实 ...

这是周山荣公众号的第790篇原创文章大家好,我是周要火. 近期微信平台改变了推送规则,并不是按照时间先后来排序. 想要第一时间看到周要火的推文可以把[山荣说酒]标为星标,每次读完后点个[在看] 这 ...

酱酒愚公丨山荣说酒这是周山荣公众号的第655篇原创文章把白酒称为『国饮』,不为过吧? 但是,白酒的认知度其实并不像它的江湖地位那么高.比如,99%的人都不知道究竟什么是酒. 连什么是酒都不知道 ...

这是山荣说酒公众号的第585篇原创文章『钱能搞定的,都不是事!』因为这世界上最难搞定的,并不是事情本身. 人到中年,才明白原来一切有生命的东西,自有其进程,很难全都如心所愿. 我家大宝10岁了.特 ...

这是山荣说酒公众号的第525篇原创文章细节里的魔鬼山荣说酒: <上甑摘酒高手决战茅台镇!强迫症看了这道工序,据说想自杀!>你看了吗?有没有觉得言过其实了呢? 『上甑摘酒』的每一个环节都 ...

1981年,贵阳酒厂与省轻工业科研所合作,以从酱香大曲中分离出的细菌.酵母.白曲制成麸曲,成功研制出麸曲酱香酒.麸曲酱香酒出酒率高.贮存周期短.资金周转快,使其成为"民酒"首选. ...

品名规格今日行情遵义1935 53° 500ml 1170 王子鼠 53° 2.5L 2000 王子猪 53° 2.5L 1930 王子狗 53° 5L 4800 王子鸡 53° 500ml 4 ...

近一两年来遇到不少酒友声称自己喝惯了酱香型酒之后就喝不了其他香型的酒了,真实情况是不是这样?我觉得有些矫情的部分,但也不是完全没有理由,仔细分析,自有它的生理和心理基础. 以我观察,喝惯了一种香型的酒 ...

饭桌礼仪夹杂着酒文化,但是作为社交产品,那些整天嚷嚷着大碗喝酒的人,你们是不是对酒有什么误解? 毕竟,那都是以前的事儿.古代没有蒸馏技术,酒的度数很低,所以能大口大口的喝.那时的酒叫水酒,酒精含量低, ...

中国白酒常见的度数有42度.45度.52度.53度等.爱喝酱香酒的人都知道它的标准度数为53度.其实这跟白酒的储存和结构有关系的,白酒只有在50°到53°左右时酒的分子结构才最为合理,酒才会最香.至于 ...

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