「酒姿势」为什么酱香型白酒要用小酒杯喝 / 开普饭

"世界级酿酒大师""中国酿酒终身成就奖"获得者季克良先生这样讲:中国传统酱香白酒的酿造工艺,是东方酿酒的活化石,是全人类的宝贵财富,是世界非物质文化遗产,正可谓 ...

对于老百姓来说喝酒是生活当中不可缺少的社交环节,很多人喝酒但并不能分清哪些是粮食酒,哪些是勾兑酒,勾兑酒也是我们常说的假酒,饮用之后会对我们的身体会带来一定的伤害. 为了保护我们自己,我们有必要学习一 ...

酱香酒是具备独特的酱香气息,而且在市场上也是有不少人喜欢喝酱香酒.但是真正品尝酱香酒的方式不是很正确,而酱香酒的打开方式不是开了倒入大杯直接喝的.如果懂酒的酒友都不会这么做,因为酱香酒度数也是比较高的 ...

俗话说:无酒不成席!纵观中华千年发展历史,白酒在国人生活中占据着相当重要的地位!大到多国外交,小到亲友相聚,白酒可谓是我们餐桌上不可或缺的重要角色! 近年来,随着"健康饮酒"观念的 ...

品酒不仅是一门学问,更是一门艺术.试想在品尝佳酿的同时,若能掌握一些品酒技巧,不仅能拓宽自我视野,更能加倍享受美酒带来的愉悦.<源坤鉴酒>中提到的品酒之法为:观其色,闻其香,品其味,饮其髓 ...

随着疫情的发生,不少人都健康的关注越来越多,当然,对于离不开的白酒,人们也加大了关注力度,从而使酱香酒受到越来越多人的关注.当然,熟悉酱香酒的朋友们都知道,酱香白酒以茅台酒最为知名,其他优质酱香白酒以 ...

对于使用大曲法来酿造酱香型的白酒,相信已经被不少白酒爱好者所了解.然而进行大曲的酿制时是需要使用大量的小麦的,这样的话不仅制曲的时间会比较长,而且还会积压流动资金,当然最终结果就是让生产成本得以增加了 ...

酱香型白酒传统酿造工艺12987酿造工艺流程图黄金酱酒,道法自然,黄金比例循环勾调

酱香型白酒作为白酒中的一种香型,有着浓郁的酱香味道以及独特醇厚的口感,深受广大消费者的喜爱.那么,这种酱香型白酒除了好喝之外,还有什么优势呢?究竟酱香型白酒的优势在哪里,我们不妨一起来了解一下. 首先 ...

原创李寻李寻的酒吧目前酱香酒正在风头,市场上流行的酱香酒非常多,价格.品种.类型.风格各不相同,怎样鉴别酱香酒的好与坏?酱香酒为什么有那么大的价格差距?这些问题是我们关心的问题,也是广大酒友关心 ...

白酒的香型较多,不同的香型口感不同,尤其是酱香型白酒,也是颇受广大酒友们的喜爱.那么今天我们不妨说一说,酱香型白酒是什么酒,究竟所谓的酱香白酒是什么意思呢? 白酒按香型主要可分为浓香型白酒.清香型白酒 ...

白酒是不少朋友在节日或聚会上的饮品,尤其是茅台镇的酱香型白酒更受到喜爱.但是对于一些没有喝过的人来说,可能并不知道酱香型白酒是什么,那么,究竟什么叫做酱香型白酒呢?其实很简单. 酱香酒是以小麦制曲,采 ...

酱香型白酒作为荣获中国名酒称号较多的香型代表之一,占据着中国白酒的首要地位.一路走来,愈久弥香,酱香型白酒究竟还有多少故事,多少秘密?今天就让贵州酒业信息网小编带你一起探讨酱香型白酒的前世今生. 追溯 ...

不少酒友在买酱香型白酒的时候,经常搞不清一些基本的专业术语.或者在部分商家的误导解释下,花大价钱购买了酒质相对粗糙的酒. 为了避免酒友们买酒时,云里雾里,掉到坑里,敬梦酒百科带你一探究竟! 先解释什么 ...

「酒姿势」为什么酱香型白酒要用小酒杯喝