也说“二荤铺”（一） / 开普饭

成都双流的"本地人食堂",价格相因,味道很巴适! "老李,走去双流哇?我请你喝新茶!安逸得很哟!" 昨天一到成都,就接到老友"姜虾子"的电话 ...

老话常说:民以食为天,而中国人对于美食的研究更加的深入,应该是算得上是世界上最会吃的人了.在过去生活条件不好,下馆子是很奢侈的,只有一些有钱人才能偶尔犒劳一下自己.而现在生活水平提高了,再加上快节奏的 ...

炎炎夏日,很多人的命都是空调和冰镇饮料给的,这样的天气很容易没胃口,不要说吃肉,就连吃点热乎的东西也难以下咽.不过成都人却偏偏例外,大热天还要吃辣,这家苍蝇馆子看起不起眼,但是工作日的中午还是人满为患 ...

1938年1月,北平一家小酒馆二荤铺.饭馆里没有什么人,陈阳正趴在那里打瞌睡."陈小二,在那挺尸啊?也不知道擦擦桌子,倒倒垃圾,真把自己当太爷了!"一个声音把陈阳惊醒,他晃晃脑袋, ...

有人说二荤铺像茶馆多于像饭馆,这话很对.旧社会的二荤铺没法卖酒,只能靠卖茶撑着.这种茶俗称"满天星",高碎,但二荤铺的饮料可不仅仅限于高碎. 二荤铺的饮料很有意思.现在很多饮料都已 ...

有人说,二荤铺就像今天的盒饭称菜,也对也不对.其实在二荤铺,菜没什么可选的.旧时代,大多数人吃不起菜,有时经常只买"一口",解解馋而已. 二荤铺的食物,经营最多的就是主食. 二荤铺 ...

旧时代的二荤铺很少卖酒,但是到了80年代,小城里的二荤铺俨然已经"阔"起来了,虽然也还兼具许多曾经的旧时代二荤铺的功能,但饮食上绝对不止上了一个台阶,有酒有肉,好酒好肉. 我家是没 ...

京城的酒家.饭店历来层次分明,高低错落.像是那些厅堂宽阔.雅间精致的饭庄大多都是亲王贝勒.富豪商贾们经常光顾的地方,往往叫做某某楼,或者某某堂.其他大一点儿的酒馆,老百姓更喜欢叫它"大酒缸& ...

秋分时节,天气变得比之前更加凉爽了,而且伴随着一场场的秋雨,气温也会一次次地下降,正如人们常说的"一场秋雨一场寒".这个时节天气凉爽又比较干燥,除了增添衣物之外,饮食上也应当格外注 ...

邱氏粮铺(二) 文:早茶晚酒图:选自网络 "邱少爷有事?"秋明看了他一眼,低头踩着洋机."小店初开,以后还承蒙左邻右舍多多关照.另外烦请姑娘替我做件长衫,就在这里选 ...

[作者简介]刘清辉:现任邵东县法院副院长.系湖南省作家协会会员,邵东县作家协会副主席.长期坚持业余创作,擅长散文写作.湖南文艺出版社出版有作品集<大山深处的孤独守望>. 感恩作者授权绿 ...

自家门口或者房后身,搭上一个棚子,晚上用黍秸薄围起来.依墙体盘个炉子,火堂子是长方形,并不用特别深,火种由一侧慢慢引满,炉火堂子下一个风道连接着一个风箱.自己预备十来把暖水壶,一两个长板凳或马扎子供熟 ...

也说“二荤铺”（一）