优选食谱:山楂决明子清脂茶、南瓜发糕、猪油渣豆腐羹的做法
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7道自制的美味糕点,营养早餐和下午茶甜点任你挑,值得收藏
[山楂糕] 做法: 第一步:准备食材调料,山楂600克,冰糖,白糖,QQ糖一小袋 第二步:山楂去核洗净用盐水浸泡15分钟,盐水泡好的山楂直接捞起放锅里,放白糖,冰糖,再加水刚好跟山楂平齐 第三步:煮山 ...
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优选食谱:胡萝卜馅饼、南瓜虾仁疙瘩球、劲爆鸡米花的做法
胡萝卜馅饼 1.将面粉和成软面团,饧10分钟. 2.将胡萝卜洗净擦细丝,用油快速炒一下晾凉. 3.粉条用温水泡开,切碎. 4.肉馅加葱.姜打散,打时加少许的清水. 5.将胡萝卜.粉条放入肉馅加调料调成 ...
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优选食谱:冰桔茶、榴莲壳瘦肉汤、奶酪果酱派的做法
冰桔茶 1.开水泡制茶叶5分钟,滤除茶叶,绿茶水放凉. 2.青金桔切成两半,一半挤出汁放入绿茶水中. 3.把蜂蜜放入绿茶水中,搅拌均匀. 4.剩下的青金桔放入绿茶水中,加冰块就可以啦. 榴莲壳 ...
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优选食谱:青椒皮蛋、干锅猪小排、辣椒炒肉、姜葱爆鲜鱿的做法
青椒皮蛋 食材:皮蛋2人份:葱花:蒜蓉:芝麻:花生碎:生抽:白糖:醋:盐:辣椒油:花椒油:青椒2个 做法 1.所需材料准备好,这时候可以把盐.糖.醋先放入生抽里. 2.锅里倒入植物油,青椒煎成虎皮样, ...
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优选食谱:腊肠炒四季豆、萝卜泡菜、排骨饭的做法
腊肠炒四季豆 1.四季豆去筋洗净切段. 2.将四季豆焯水15分钟装盘备用. 3.锅内油加热,放入腊肠炒香. 4.再放入红椒,姜丝,蒜末,盐,鸡精,最后将四季豆大火煸炒. 5.调小火盖上锅盖焖20分钟. ...
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优选食谱:青椒肉丝、酱爆牛肉、孜然香煎带鱼的做法
青椒肉丝 1.青椒净去籽,切成约3毫米粗的丝.猪肉切10厘米长.3毫米粗的丝,放入碗内,加盐.水淀粉拌匀. 2.盐.酱油.味精.水淀粉.鲜汤兑成芡汁.青椒入锅加适量油.盐炒至断生盛盘. 3.旺火,炒锅 ...
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优选食谱:黄桃曲奇、糯米糖藕、韩式豆浆面的做法
黄桃曲奇 1.黄油软化打发,加糖继续打发,再加蛋液打发到融合. 2.加入低粉搅拌揉成团,分几个揉圆捏成圆片,放在蛋糕烤盘里,按下去,让片子贴在蛋糕凹槽里,把黄桃捣碎,把糖水过滤掉,黄桃装进片杯里,装七 ...
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优选食谱:锅包肉、润燥汤、日式咖喱炒面的做法
锅包肉 1. 葱.姜.胡萝卜切丝,猪里脊切片,加盐.料酒腌十分钟. 2. 加淀粉及水抓拌,入一点油封住. 3. 六七成油温炸制,一片片摊开放入,定型后复炸一次. 4. 底油小火入糖醋汁(番茄沙司..糖 ...
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优选食谱:补铁猪血、鱼香茄子、豆酱油焖笋的做法
补铁食谱推荐 通过饮食来补铁,我们应该吃什么?怎么吃呢? ①番茄炖牛腩+青椒炒鸡蛋. ②洋葱炒鸡心+豆芽炒韭菜. ③炒猪血+西红柿炒鸡蛋. ④爆炒猪肝青椒+番茄蛋花汤. ⑤黑椒牛柳+豆豉酱爆花菜. ⑥ ...
