甜粽、咸粽，哪种滋味包裹着阿里人的乡愁？ / 开普饭

饺子,已经被定义为北方春节餐桌上的主要角色了. 这样说,肯定很多人反对,毕竟什么几大菜系,什么煎,炸,炒,炖,熘,烧,焖,蒸,烤,煮,烩....各种烹饪手法,各种荤素食材,各种菜式,北方都没有缺的,凭 ...

一. 春季节日饮食风俗 1. 春节农历大年正月初一,是家庭团聚期盼丰年的重要节日.在年饭中,小麦产区的北方,节日主要食物是以饺子为主:水稻产区的南方,则以汤圆.年糕.煎堆.素食为主. 2. 人节 ...

粽子分南北,就像豆腐脑,甜与咸,势不两立. 习惯了蜜饯.红枣.豆沙粽的北方人,哪怕到了南方生活二十年,到了端午,惦记的依旧是那一份甜,不仅爱那蜜饯.红枣.豆沙的甜,还有必须要有的一碟白砂糖. 肥白的粽 ...

先来看小说<留情>(张爱玲)的开头: 他们家十一月里就生了火.小小的一个火盆,雪白的灰里窝着红炭. 炭起初是树木,后来死了,现在,身子里通过红隐隐的火,又活过来,然而,活着,就快成灰了. ...

人生真可谓百种滋味在心头. 有的人只是随着时间的大流,糊里糊涂的过完此生;而有些人却从中领悟到了人生的千百滋味,赋之于诗词中,最后成就了优美的诗篇. 今天,就让诗词君带领大家一起欣赏苏东坡诗词间人生的 ...

苏东坡最经典的十首诗词,写尽人生百种滋味!感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看. 人生真可谓百种滋味在心头. 有的人只是随着时间的大流,糊里糊涂的过完此生;而有些人却从中领悟到了人生的千百滋味,赋之于诗 ...

来源:诗词天地(ID: shicitiandi) 很多事无法控制,那就控制一下自己. 阳春白雪传奇乐坊 - 传奇乐坊琵琶曲演奏人生真可谓百种滋味在心头. 有的人只是随着时间的大流,糊里糊涂的过完此 ...

4月8日上午,在台州府城文化旅游区兴善门上演了一场开城门迎宾仪式. 夜晚的台州府城,另一种繁华喧闹登场. 古街非遗表演. 本报记者诸葛晨晨文/摄此次长三角地区职工疗休养交流协作大会,6位来自上海高校 ...

练摊由来已久,于我更是一段段泛黄的回忆,那些成功不成功的故事,鲜活生动,像鱼一样踏浪涌来,让你品出一万种滋味. 最早练摊,是在1974年.村里贫寒,一年到头吃不上白馍,孩子们就琢磨着怎样让自己手头松动 ...

人生真可谓百种滋味在心头. 有的人只是随着时间的大流,糊里糊涂的过完此生:而有些人却从中领悟到了人生的千百滋味,赋之于诗词中,最后成就了优美的诗篇. 今天,就让诗词君带领大家一起欣赏苏东坡诗词间人生的 ...

爱味精选唯美食为世间最高待遇公众号请识别下方二维码加我好友著名茶叶专家施兆鹏在其主编的<茶叶审评与检验>一书中,提到茶叶香气.滋味组成复杂,香气.滋味的形成受多种因素的影响,不同茶 ...

甜粽、咸粽，哪种滋味包裹着阿里人的乡愁？