直播回顾 | 全麦盐面包 / 开普饭

4月不减肥,5月徒伤悲.又到一年一度小肚腩.拜拜肉.双下巴一起告急的月份.本是同根生,相"减"何太急! 4月的愿望是... 吃好不累长颜值不长肉! 4月的愿望能不能实现,月底 ...

////////// 在上一篇文章:连爸爸都爱吃的咸面包①:香葱肉松吐司,地球村已经给大家分享过了1款经典咸口味面包的配方,并且预告了下一款面包是经典+创新...... So,你一定吃过盐可颂,那么你 ...

元宵节包汤圆炒的枣泥还剩下些,今天水滴准备来烤一个枣泥吐司.这个吐司很柔软,因为放了5克盐,吐司是咸的,用来中和枣泥的甜真是美味可口.吐司烤好,儿子已经吃完午饭.看到水滴切吐司,儿子又吃了两片.儿子也 ...

盐之花可颂咸味的面包吃起来没有那么腻, 而且面团里裹入黄油, 烘烤过程中,融化在面包底部, 让面包更加酥脆有嚼劲~ 食材高筋面粉200克 / 冰水135克 / 海盐4克 / 蜂蜜10克 / 干酵母 ...

水滴形豆沙面包的用料※ 主面团高粉 250克牛奶 103克耐高糖酵母 3克炼奶 25克白糖 15克全蛋 30克盐 3克黄油 17克 ※ 夹馅油性红豆沙 160克刷面蛋液 10克白芝麻 5克水 ...

全麦盐面包原料Raw material 原料:王后柔风法式粉850克,王后硬红全麦粉150克,糖80克,水560克,鲜酵母30克,鸡蛋50克,盐15克,黄油70克. 制作步骤 Steps ...

如果你喜欢深色面包,那么这种全麦酵母面包是一种优质的选择.全麦面包提供更多的风味,并且通常比白面包健康得多. 这种面包有奇妙的面包屑,很好的咀嚼性,适度的酸度和很多风味. 我们用它做三明治或炖菜和色拉 ...

裸麦谷物103克沸水103克密封冷藏浸泡24小时粗麸全麦156克裸麦面粉40克小麦蛋白粉25克盐5克南瓜子20克亚麻籽80克葵花籽20克黑白芝麻各20克黄油70克浸泡谷物206克 ...

准备材料制作方式:直接法.参考数量:4 只.使用模具:烤盘准备材料:高筋粉140 克,全麦粉10 克,细砂糖8 克,盐3 克,酵母3 克,水105 克,橄榄油6 克烘焙:上下火,250℃,中层, ...

使用 100% 全麦面团时,会有什么区别? 它的质地和完成将与用精制面粉制成的面包完全不同.由于麸皮的存在,它表面会非常粗糙 ,所以当你要测试膜时,这将是一个指示性帮助. 全麦面包的味道,一般来说比另 ...

元旦假期,北京.辽宁等地疫情有所抬头,公园.商场.超市的人也比以前减少了不少.大家是不是都成了"家里蹲"的选手了,体重是不是也有蹭蹭往上涨的迹象既然迈不出腿,但也要张开嘴,那吃什 ...

雪花面包的用料# 面团金龙鱼高粉 280克全麦 70克牛奶 173克鸡蛋 40克白糖 30克耐高糖酵母 4克盐 4克黄油 35克 # 馅料肉桂粉(Kirkland) 10克红糖粉 30克牛奶 ...

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