柠檬虾配酱烧牛肉、千丝酥皮虾尾配南瓜芝士汤、千丝蛙腿配芦笋泥 / 开普饭

生煎阿根廷红虾卧藏红花南瓜泥的用料阿根廷红虾 10只南瓜 400克安佳黄油 30克安佳奶油 5毫升芝士粉适量啤酒 60毫升大蒜 10瓣姜片 3-4片海盐少许白胡椒粉少许现磨黑胡椒 2克 ...

现附上三天减肥食谱,一日三餐1000卡,保持身材保持味蕾还能保持食物美感.至于周日就留着开怀一下,给自己破个规矩好了. DAY 1 早餐(388卡)黑胡椒鸡肉蔬菜三明治 - 食材 -全麦吐司两片. ...

[酿羊肚菌佐香煎带子] 食材&配料: 带子5只.羊肚菌3只.白虾8只.和牛末10克.昆布15克.木鱼花10克.甜豆2颗.蛋白15克.姜泥.盐.酱油.黑胡椒粉做法: 将虾去壳去虾线剁成虾泥,加 ...

[巴掌牛肉] 食材&配料: 腱子肉600克.洋葱100克.芹菜.大蒜.青红椒.柱候酱.豆酱做法: 将牛腱肉用黄酒.洋葱.芹菜腌制2个小时腌制好的牛腱肉用清水加生姜煮至六成熟切块加入酱料炒 ...

黑松露酱烧牛肉食材&配料: 黄牛肉块300克.黑松露酱80克.牛骨高汤300克.食用装饰.盐.黄油.胡椒做法: 把牛肉皮表面吸干水分,抹上少许的盐.胡椒粉粒,用真空袋加入牛骨汤.黄油密封, ...

慢煮鹌鹑蛋鹅肝慕斯鲟鱼籽食材&配料: 鹌鹑蛋.鹅肝.鲟鱼籽.面粉.杏仁粉.淡奶油.马斯卡彭.可食用花.盐.海盐做法: 鹌鹑蛋开锅煮2分钟过滤将鹌鹑蛋蛋皮剥掉一半,切开剥皮鹌鹑蛋的三分之一 ...

丝瓜木耳炒鲜鱿做法:1.木耳提前用清水泡发,洗净 2.将鱿鱼去掉内脏,洗净,撕去表面层皮,斜切十字花刀 3.红萝卜削去皮,彩椒.姜.蒜洗净,切片 4.丝瓜用削皮,洗净,切厚片,切好后用淡盐水浸泡 5 ...

百合炒芹菜材料:西芹200g 腰果20g 百合1个胡萝卜适量盐适量白糖适量水淀粉适量麻油适量做法: 1.首先将西芹切斜片,百合去头,掰开成片,放入清水里洗净. 2.锅中倒入清水,加两勺盐 ...

酱烧牛肉材料:牛肉500克:洋葱10克姜2克蒜3克黄豆酱1大勺白糖1勺盐适量八角1个干辣椒4个桂皮1段生抽2勺料酒2勺: 做法 1.准备牛肉解冻,中途反复换几次清水,去除血水.冷水将牛肉放锅中,锅开 ...

酸菜炒蚕豆米材料:鲜蚕豆米.酸菜.蒜.干辣椒.食用油.盐.鸡精.胡椒粉.生抽做法: 1.干辣椒,蒜切碎备用. 2.酸菜切碎在冷水里浸泡一下,泡好后拧干水分备用. 3.蚕豆米洗净备用. 4.锅中倒入 ...

酱烧牛肉做法主料: 牛腱子肉或者牛通脊肉1000克. 香料:干辣椒10克.陈皮5克.八角4克.桂皮4克.香叶1克.花椒1克. 注:将以上香料用热水浸泡5分钟后,取出,控干水分,待用. 椒盐:精盐50. ...

柠檬虾配酱烧牛肉、千丝酥皮虾尾配南瓜芝士汤、千丝蛙腿配芦笋泥