超人气旺销菜金汤千岛湖鱼头 / 开普饭

柴火烧鮰鱼鮰鱼是岳阳当地的特色食材, 鮰鱼几乎无刺,肉质松软,煎制后加入自制鱼汤.骨汤两种汤一起炖制,汤浓味鲜,用大锅柴火炖制,香味更加浓郁. 关键1.煮鱼时注意不要动鱼,鱼肉易碎;出锅前要用大火冲 ...

再次来到了千岛湖,上一次来还是将近10年前,现在的风景与当时无异,还是那样风景秀丽,令人心旷神怡.唯一不同的是,在千岛湖吃的方面实在是不敢恭维了. 还记得10年前,是为了千岛湖的鱼头慕名而来,当然结果 ...

‍ 桂花梅香炖猪手原料: 猪手600克.话梅50克.姜片15克调料: 美极烧焖鲜调味汁55克.水1000克.冰糖80克.料酒10克.老抽8克制作: 1.将猪手斩块后冲净血水后入开水中飞水.过凉备用 ...

叫花猪手主料: 猪脚500克.鲜辣椒100克.去皮花生100克.干辣椒30克.大蒜2个.大葱50克.辣椒粉5克.孜然粉5克.花椒粉5克. 辅料: 干辣椒10克.桂皮5克.甘草5克.花椒5克.孜然5克 ...

异域风情的韩式.日式烤肉已经司空见惯小猪查理不烤普通猪肉.不烤普通牛肉而是烤走地小香猪即将霸占你的烤肉C位成为烤肉界新霸主如果世界上有一种诱惑让人如痴如醉那一定是不限量!放肆吃! ...

干锅菜,那可是小暖的真爱!干锅土豆.干锅花菜.干锅包心菜......听到这些菜名,馋的小暖直流口水. 干锅菜属于川菜的金典,因汤汁较少,与火锅不同而得名.干锅菜之所以这么诱人,除了口味的麻辣鲜香,更多 ...

转眼已经11月了,历尽波折的2020年也终于要进入尾声. 近来天高气爽,很适合约朋友们出门小聚,热热闹闹地吃上一顿,弥补今年上半年的感情缺憾. 而约饭的地点,当属私房菜馆最舒适. 独具风味的私厨菜式, ...

秧草煮河虾原料: 河虾,秧草,清鸡汤,葱,姜,胡椒粒,盐,料酒. 制作: 1.将河虾洗净,放入加料酒的清水中飞水,再入加葱.姜.胡椒粒.料酒.盐的鸡汤中煮熟,拣去葱.姜.胡椒粒,放入洗净的秧草烫熟, ...

湘式红烧肉原料: 带皮猪三线五花肉400克,熟鸽蛋200克,小红尖椒粒30克,青美人椒片50克,姜片10克,葱节10克,八角3克,山奈2克,桂皮2克,小茴香1克,鲜花椒3克,醪糟汁20克,盐6克,味 ...

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