【灵璧美食】独牯牛卷子夹狗肉，你kei过吗？ 2024-03-25 05:04:43 赞 (0) 相关推荐 老灵城烧饼（灵璧美食记忆） 邵明宣作品 老灵城烧饼 文/抱璞斋主 开篇先写烧饼的历史.洛阳滦川的秋扒饼,又称炉鏊烧饼,源自战国时期楼子关. <战国策>记载:韩地山居,五谷所生,非麦而豆,秋扒饼,融入豆面,上面为炉,中 ... 美食推荐：火夹羊腰、双福尖椒鸡、姜皇煎肉糕制作方法 火夹羊腰 原料:鲜羊腰400克,小烧饼8克,生菜叶8片,腰果碎50克. 调料:孜然粒20克,盐10克,味精5克,鲜小米辣椒30克,色拉油50克,蒜蓉辣酱20克,李锦记辣椒酱20克,色拉油1千克(实耗5 ... 精选美食：芝士土豆夹、美味芝士酱爆球、白灼金针菇、泡菜煎饼 泡菜煎饼 食材 泡菜.面粉 猪肉.洋葱.水 做法 1.猪肉剁成细末,泡菜切成细粒,洋葱切细. 2.面粉倒入水. 3.调成稀糊. 4.依次加入猪肉末.泡菜末.洋葱末及泡菜水. 5.拌匀. 6.用平底锅煎 ... 美食推荐：砂钵狗肉、浆水浸鳜鱼、乡村豆腐制作方法 砂钵狗肉 原料:半成品狗肉400克.姜10克.蒜4瓣.干辣椒随意(辣点开胃).鲜大蒜叶2根.狗肉香料(八角.桂皮.沙姜.陈皮.白蔻.茴香)共20克. 调料:枸杞子黄酒400毫升.老抽.白糖.盐.味精. ... 【灵璧美食】县北老苏的拔丝 民间美食<拨丝> 文/马道超 拨丝,也叫拉丝它是美食中甜品一种. 说起这道菜在我们灵璧广为流传一句话,做拨丝做的最好民间美食家苏玉贵."做拨丝谁绝配,就数渔沟苏玉贵". ... 【灵璧美食】自制猪皮冻 自制猪皮冻 文/乡村农夫 (网络配图) 阳春三月,风和日暖,正是人们踏青郊游的好时节,和家人或约几个好友,带上小菜和啤酒,到旷野的田间,享受着大自然的阳光浴和野餐,其不是一种自我陶醉的休闲,美哉! 说 ... 【灵璧美食】“谈骨论斤”，谈古论今的好去处 "谈骨论斤",谈古论今的好去处 文/路在何方 早春的某一天,吃过晚饭散步,从广志门口路南朝西走,过了广志学校西边院墙外那个南北畅通的小巷子之后,再走一会儿,从那门口路过,偶然抬头看 ... 【灵璧美食】想起了大姐的萝卜干 想起了大姐的萝卜干 文/春江暮雪 这段时间一直在市里学习,一日三餐都是自助餐,虽然花样不断翻新,丰盛可口,但总有吃腻歪的时候.打饭时我拿着盘子转悠,不知吃些什么好.同去学习的同事就问:"你到 ... 【灵璧美食】萝卜豆子 萝卜豆子 文/聆听雪静 立冬了,又到了腌制各种咸菜的季节了,我喜欢吃很多种的咸菜,萝卜豆子就是我很喜欢吃的一种,这里面的萝卜脆脆的,沾着一点辣椒的辣和豆子的清香,这里面的豆子,是捂过发酵过的,浸过葱 ...
