饮茶之乐，可还记得武夷肉桂的香？ / 开普饭

好的原料,精湛的工艺,方能成就岩茶的精品.每一道制作工序都渗透着制茶人的心血.汗水和几代人的传承匠心.喜欢岩茶,亦喜欢这种有温度的手工技艺传承,每一泡岩茶里,都是温情的传递. 在岩茶里,水仙.肉桂.大 ...

在岩茶里,水仙.肉桂.大红袍才是市场主流.它们仨加起来,估计能占了整个岩茶市场份额的十之八九.而剩余下来的其它品种,种植面少.产量少.普及面有限.往简单说,你想要买一款肉桂时,选择面很丰富,基本上武 ...

岩茶所谓病火,指的是焙火时温度过高,一般超过170℃,或者吃火太急,导致岩茶出现炭化,用手摸会很生硬,色泽乌黑.这种火功的茶,蛤蟆背色泽黑暗,属于加工工艺失败的茶,而且茶叶品质低劣,不符合品饮标准. ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 天价茶叶蛋事件后,武夷肉桂声名大噪,在茶圈内火热起来. 可以这么说,现在喝岩茶的人,心里的岩茶一哥早已心有所属. 不 ...

肉桂茶产于福建省武夷山风景区,是武夷岩茶中较为出名的一种,现已经成为了武夷岩茶中的主要品种,并被大力繁育推广,品质非常高,得到了很多人的喜欢,那大家知道肉桂茶属于什么茶吗?不知道的话下面我们就一起来了 ...

岩茶对工艺的要求很高,一个好的制茶师傅,能让鲜叶成茶后上一个等次,同时也代表可以用工艺掩盖很多鲜叶的问题,最常用的办法就是用焙火来压制,所以想在高火岩茶中找好茶更要一双火眼金睛. 岩茶是跟绿茶.红茶这 ...

TEA 武夷岩茶在武夷岩茶的世界里,大红袍.水仙.肉桂是最引人注目的三大明星.近年来, 肉桂以辛锐持久的高香,"霸气"位列岩茶圈的"顶流",获得万千岩粉的宠爱 ...

当年<变形计>真的是火的一塌糊涂,很多人因为参加<变形计>火得不像样. 其实<变形计>对于农村孩子来说,是一个见识世面的机会,但是对于城市孩子来说,却是一个噩梦. ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 先有鸡,还是先有蛋. 这是一个永恒的话题. 即便套用到茶圈,也能映射不少乱象. 比如,是先有市场需求,还是先有老丛肉 ...

今年年初,<哈利波特与魔法石>将在内地重映,这个消息一出,哈迷们纷纷表示非常期待.据说此次将以全新4k修复3D版本上映,而哈利波特中的魔法学校在这个版本也将更加活灵活现! 不过目前受疫情影 ...

抗日战争时期,粟裕是咱中国人,打得是日本人,所以他带出来的兵,也应该都是中国人. 可是在新四军当中,却有几张日本面孔,他们被称之为日本教官-- (反战同盟珍贵历史照片) 而战争结束之后,这些日本籍的解 ...

说到"中国第一美女"你会想到谁,其实这个问题一直都没有答案,长江后浪推前浪,其实每个时代都有每个时代的美女,甚至是每一个人心目中的"第一美女".在上个世纪九十年 ...

佛罗伦萨圣马可大教堂的修道院是一座美轮美奂的博物馆,它不仅有珍贵的文艺复兴时期的画作(包括安杰利科修士.巴托洛米欧修士等画家),博物馆本身的建筑--圣马可修道院--也是不朽的文艺复兴式建筑杰作,美第奇 ...

掌上春城讯民以食为天,吃,一直是每个家庭生活中的关键词,见证着人们生活的点滴变化. 金碧路营门口1号,居民在院子里洗菜( 1995年).刘建华摄新中国成立初期,由于物资匮乏,我国实行计划经济.在昆明 ...

穿过岁月的声音 "玻璃厂雪砖--"这一声充满了味道的石岐话叫卖,来自石岐的一位"网红"阿姨.她在旧城区光明路一带的小巷,用三轮车载着木箱卖雪砖,已经有30年了. ...

饮茶之乐，可还记得武夷肉桂的香？