听茶记 | 岩茶圈的“霸道总裁”—

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 前方接到新茶友反馈. "我是一个中学教员,已经喝茶很多年了,大红袍我一直都知道有这个茶,前两年去福建旅游时 ...

好的原料,精湛的工艺,方能成就岩茶的精品.每一道制作工序都渗透着制茶人的心血.汗水和几代人的传承匠心.喜欢岩茶,亦喜欢这种有温度的手工技艺传承,每一泡岩茶里,都是温情的传递. 在岩茶里,水仙.肉桂.大 ...

在岩茶里,水仙.肉桂.大红袍才是市场主流.它们仨加起来,估计能占了整个岩茶市场份额的十之八九.而剩余下来的其它品种,种植面少.产量少.普及面有限.往简单说,你想要买一款肉桂时,选择面很丰富,基本上武 ...

谢邀,首先回答一下你的问题. 按国家标准<GB/T 18745-2006 地理标志产品武夷岩茶>的规定来说:"武夷岩茶产品分为大红袍.名枞.肉桂.水仙.奇种." 而论 ...

同属乌龙茶范畴的铁观音和武夷岩茶被业内人士大加推崇,其中铁观音的"音韵"和武夷岩茶的"岩韵"不仅成为茶界的专业术语,也成为这两种茶品质优劣的分水岭. . 不涩不 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 才女李清照在南渡前,词风并非"寻寻觅觅,冷冷清清"的凄婉路线. 而是生活得十分美满,留有&quo ...

喝着甘醇的岩茶,不由得产生一种清雅之感,想来喝茶还是应当先品一品的.武夷山不但山清水秀,涉目成景,移步见奇,武夷山岩茶也是清醇浓烈,生津提神,名不虚传.武夷山茶农的纯朴.热情,也足以让人对武夷山岩茶产 ...

武夷山茶叶制作先人于清朝初期创造了武夷红茶制作工艺之后,武夷红茶经历了两个半世纪的繁荣.清朝末年,由于印度.斯里兰卡.印度尼西亚等国红茶异军突起,占据国际市场,武夷红茶急剧衰落.在正山小种红茶传统制作 ...

岩茶生长在"九曲溪流,三十六峰,七十二洞,九十九岩"的山山水水中,得益于这得天独厚的丹山碧水,成就了岩茶独一无二的品质和口感. 喝武夷岩茶的时候,经常听到牛栏坑.马头岩.莲花峰等 ...

今年茶季对于武夷岩茶来说特别早,对于一些岩茶的头部品牌来说,就更是早得过分了,人家说早起的鸟儿有虫吃,这么早起的鸟儿就是挑着虫子吃,这不,人家挑品类的视角已经触及到了白茶. 是的,今天开始Y老师就将跟 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 元朝末年,一片乱世. 彼时的朱元璋,穷困潦倒,以乞讨为生. 一天他饿得晕倒在路上,一个老妇做了碗菜粥,递给了他. 那 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于百家号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 前几天,正在一边晒着太阳,一边看采茶工采茶.这时一位武夷山的茶农朋友打call给我,痛心疾首地说: "啊~ ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 如题,这是前天一位网友的留言. 留言背景是那篇,写景德镇朋友的文章. 之前那位朋友到武夷山时,遇上了不靠谱的茶掌柜, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 牛栏坑肉桂的高价,早已不是新闻. 平均下来看,一斤茶价位都在五位数. 哪怕是单单一泡茶,价格也要近五百. 且根据每家 ...

听茶记 | 岩茶圈的“霸道总裁”——肉桂