12道家常小炒菜，荤素搭配好吃不胖，比叫外卖都快 / 开普饭

黄瓜炒肉片材料:猪肉.青瓜.胡萝卜.葱.料酒.生抽.盐.油.味精可用可不用: 做法 1.猪肉切片,青瓜,胡萝卜切片,葱切小段备用. 2.热油锅倒入猪肉翻炒,加小勺料酒,生抽翻炒,随后倒入胡萝卜,撒点 ...

虾仁扇贝肉炒时蔬食材&配料: 虾仁.扇贝肉.玉米笋.西兰花.红椒块.鸡精.味精.盐.生抽.白胡椒粉.料酒做法: 虾仁.扇贝肉.玉米笋.西兰花.红椒块分别处理干净,再分别下入加了葱.姜.料酒 ...

一.孔雀开屏鱼 [材料准备] 武昌鱼,胡萝卜,葱,姜,辣椒,料酒,蒸鱼豉油,油 [操作步骤]1.准备一条武昌鱼,清洗干净,去内脏和鱼鳍. 2.沿着鱼身用刀均匀地剁成宽度相同的段,鱼肚相连不要剁开. 3 ...

对抗秋燥,这5道小炒菜荤素搭配,营养又好吃,健康过个秋!几款特色家常小炒,做法简单,口感独到,日常下饭常备菜谱,千万别错过! 一.[黄瓜炒肉片] 制作配料:黄瓜1根胡萝卜半个豆干2个瘦肉1块大 ...

大蒜炒慈姑材料:慈姑200克,大蒜100克调料:盐.味精各适量做法 1将慈姑洗浄,切片,放入沸水中焯下,沥干水分:大蒜洗净,切碎. 2锅放火上,加油烧热后,放入慈姑片急速煸炒. ③放入大蒜碎,加 ...

凉拌牛肉今年是"牛"年,待客的餐桌上最不可缺席的就是凉拌牛肉了,尤其是在过年的时候,这道菜最适合下酒了,寓意:"牛气冲天". 所需食材:腱子肉.白酒.食盐 ...

凉拌牛肉今年是"牛"年,待客的餐桌上最不可缺席的就是凉拌牛肉了,尤其是在过年的时候,这道菜最适合下酒了,寓意:"牛气冲天". 所需食材:腱子肉.白酒.食盐 ...

卤鸡爪用料鸡爪.花椒.八角.桂皮.香叶.冰糖.料酒.老抽.生抽.十三香.姜步骤 1．鸡爪冲洗干净后,逐个减去指甲,锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟. 2．把鸡爪捞出用流动 ...

期盼的五一节来了,好开心!连休3天,可以安排吃吃喝喝的大事了.因为疫情原因,亲戚朋友都很久没有相聚一起了,利用这个假期,走走亲戚.会会好友,外面聚餐不能去,那咱们在家小聚一下也是可以的.一起忙碌帮忙做 ...

腐竹焖牛腩食材 250克熟牛腩. 100克水发腐竹.各少许葱段.姜片.干辣椒.牛腩原汤.3毫升料酒.3克盐.3克蚝油.2克味精.2克白糖.各适量豆瓣酱.水淀粉.芝麻油.食用油 ...

凉拌麻辣鸡爪食材:鸡爪10个.香菜1棵辅料:植物油2汤匙,香油1汤匙,盐3克,小葱1棵.姜2块,大蒜2瓣.生抽酱油2汤匙.料酒1汤匙.花椒20粒.干辣椒6个做法: 1.将鸡爪洗净,剪去指甲 ...

12道家常小炒菜，荤素搭配好吃不胖，比叫外卖都快