冬天，遇到这肉我从不还价，做法简单，好吃下饭，比牛羊肉强 / 开普饭

秋冬交替吃牛羊肉不如吃它,7块钱一斤,炖一锅滋补去燥又解馋,真香我家世世代代住在北方,虽然不是很靠北,但还是很习惯北方的天气,春夏秋冬四季分明,每一个季节都有每一个季节的特点.例如:春暖,夏热,秋燥 ...

俗语说:"冷在三九,热在三伏".三伏天,可以算是一年之中最热的一个时节了!在高温潮湿的天气下,很多人都感受到了夏日的"酷暑难当".因为天气太热,很多人出现了食欲 ...

一.本帮酱牛肉食材: 牛腱子肉3000g 葱.姜各120g 干黄酱1包香料: 花椒30g 白蔻25g 小茴香35g 草果6个陈皮18g 丁香8g 桂皮20g 八角35g 甘草15g 调味料: 五 ...

花菜这样做口感独特,做法简单又下饭,营养美味完美融合~ 材料 : 花菜.食用油.姜.大蒜.红辣椒.料酒.生抽.糖.清水.玉米淀粉.胡椒.麻油步骤一:先将花菜洗干净,然后切成小块备用. 步骤二:将玉米 ...

冬天牛羊肉又频繁地走上了我们的餐桌,冬天天气寒冷,吃一点用牛羊肉做的炖菜,营养比较丰富,可以帮助我们给身体补充一些营养,这大冷天要有一个强健的身体,才能更好地度过寒冷的冬天. 做炖菜牛腩是个很不错的食 ...

[辣椒炒牛肉] 辣椒貌似和许多菜和肉都是绝配,搭配在一起味道都很入味.之前做的最多的辣椒炒猪肉,今天换成牛肉来炒,味道更香更下饭.买回来的牛上脑切成条状. 做法: 1.切牛肉时不要顺着牛肉的纹路切,要 ...

有人说做干锅包菜没有五花肉,就感觉这道菜缺少了灵魂?个人也有这种感觉,干锅包菜用五花肉炒,不仅能提升菜品的香味.油色,还能让包菜吃起来美味香浓,而且用五花肉炒干锅包菜吃起来也不会太油腻.也有人问做干锅 ...

这段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了, 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌.作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列.干锅菜是近年来较为流行的一种菜式,制作干锅菜时,主料一般不码芡,成菜也不 ...

川味回锅肉备料:猪肉500克.蒜苗2根.豆豉1勺.酱油半勺.豆瓣酱1勺.红椒1个.味精半勺.白糖半勺. 做法:把猪肉清洗干净放在锅中,加入清水大火煮开,转中火煮20分钟,捞出控水切成片.蒜苗洗净切成 ...

香辣肉丝材料:肉300克青椒2个香菜适量干红辣椒葱姜蒜四川豆瓣酱盐生抽糖鸡精淀粉做法: 1.猪肉切丝,加盐,料酒,鸡精,少许淀粉腌制10分钟.锅入适量油,将肉丝滑熟控油备用 ...

冬天，遇到这肉我从不还价，做法简单，好吃下饭，比牛羊肉强