精品雪花牛特色菜 / 开普饭

脆皮牛肉原料:牛里脊350克,春卷皮数张,鸡蛋2个,生粉.面包糠适量. 调料:蚝油10克,生抽5克,味精5克,鸡粉6克,嫩肉粉2克. 制作:1.牛里脊肉切成薄厚均匀的长方片,用调料腌制2小时,鸡蛋打 ...

江南文火小牛肋选用雪花牛的肋骨入菜,油脂丰厚却不觉油腻,加上自制九味汁烧透,黑亮诱人,走菜时烹入煳辣椒段,提亮增香. 批量预制: 1.一整扇雪花牛肋排解冻,从骨头中间下刀剔开成长条,每块肉均带着一根 ...

文:任泽平李晓桐在过去几十年,货币超发具有全球性.过去三十多年中国广义货币供应量M2年均增长15%以上,也就意味着,现金类资产以每年15%以上的速度在贬值.对于普通投资者,如何进行资产配置以 ...

文:任泽平王孟嫫李晓桐导读在过去几十年,货币超发具有全球性.过去三十多年中国广义货币供应量M2年均增长15%以上,也就意味着,现金类资产以每年15%以上的速度在贬值.对于普通投资者,如何进行资 ...

油泼加吉鱼食材&配料: 加吉鱼.香菜.红椒.葱.姜.料酒.盐.蒸鱼豉油.食用油做法: 加吉鱼从腹部剖开,去除肠肚.鱼鳃以及黑膜,冲洗干净,加入葱姜汁.料酒.盐拌匀腌制去腥腌制好的鱼用清水 ...

拉面雪花牛肋肉食材&配料: 拉面400克.牛肉300克.香菜50克.辣椒油30克做法: 拉面煮熟过冰水捞出备用牛肉用自制酱汤煮熟,切成块把牛肉汤倒入拉面中,撒入香菜.辣椒油即可龙虾塔 ...

脆皮雪花牛小排食材&配料: 牛小排500克.香菜10克.芹菜10克.尖椒10克.姜20克.牛肉汁25克.牛肉粉15克.冰糖20克做法: 把牛小排解冻过水洗净,加入高汤蔬菜料.调料煮2个小时 ...

青酱汁脆皮咸香鸡主料:三黄鸡辅料:香葱200克.姜片10克调料:盐20克.鸡粉5克.味精5克.糖5克.丁香10克.花椒5克做法: 把三黄鸡清洗干净,加入葱.姜片,锅中烧热水,三冷三热,将鸡在开 ...

黄金雪花牛食材&配料: 牛小排.桂花莲藕.面粉.胡萝卜.西芹.胡葱.洋葱.咸柠檬丝.草果.香叶.生抽.蚝油.冰糖.鸡粉.牛尾汤.花雕酒.老抽.盐.奶油.泡打粉.生粉做法: 锅中放入香料.牛 ...

收藏家聚乐部收藏家自己的家园! 3篇原创内容 Official Account 景德镇是闻名天下的世界瓷都.自宋景德年间由"影青瓷"获赐镇名以来,因精湛的制瓷工艺,高超的制瓷水准 ...

精品雪花牛特色菜