美食推荐：黑木耳炒鸡蛋，咸蛋茄子，西蓝花菌菇汤的做法 / 开普饭

用料鲜虾8只西蓝花2大朵豆腐1小块鸡蛋2个蟹味菇一小把白玉菇一小把盐适量料酒适量姜适量鸡精适量1.鲜虾去壳去虾线,虾仁加盐,料酒姜丝腌制10分钟.虾头不要扔2大朵西蓝花剪成小朵,洗净,轻轻焯水.豆腐切 ...

大鱼大肉是多数人比较喜爱的美味,几天不吃心里就十分想念,美味的肉类不仅解馋,让人更有满足感.可是到了夏天,大鱼大肉吃多了并不健康,因为天气热,活动量较少,油腻的食物难免会对身体造成负担,脂肪也会增多, ...

昨天分享了6道家常菜,受到了大家的一致喜爱,都说简单好吃,不过也有朋友反映肉菜太多了,能不能分享一些简单的好吃的素菜,所以今天我就给大家安排一下,分享6道容易上手,而且口味不错的素菜,希望大家能够喜欢 ...

豆豉炒肉丁材料:3分肥7分瘦猪肉100克,蒜苔200克,蒜蓉10克,新鲜红椒1个,调味料:豆豉15克(切碎),盐1/2小匙(炒蒜苔),生抽1大匙(炒肉),砂糖1/4小匙,鸡精1/4小匙. 做法:1. ...

麻辣肚丝食材:猪肚1个姜4片葱3根蒜1瓣香菜3根熟芝麻1汤匙熟花生仁2汤匙盐少许糖1/3茶匙生抽3茶匙香醋2茶匙黄酒1茶匙花椒油1茶匙辣椒油1茶匙做法: 1.猪肚内外洗净 ...

辣炒田螺锅内倒入适量油,放入花椒,炸出香味,捞出丢掉:炒锅下油烧至八成熟,倒入田螺,再下姜.蒜.泡椒.豆瓣一起炒香:加入适量盐和少许砂糖炒匀:加香菜.干辣椒,料酒炒出香味:加入适量水,中火烧至水分将 ...

刀豆炒双菇 1.刀豆去头去尾,撕去老茎,洋葱切丝,蘑菇和香菇洗净后切片.锅内加水煮至沸腾. 2.将刀豆倒入沸水中,盖上锅盖,煮至酥嫩(约4-5分钟)后捞出. 3.起油锅,下洋葱和蘑菇翻炒. 4.炒约3 ...

土豆披萨饼 1.土豆洗净,去皮切成丝. 2.火腿切片,洋葱与胡萝卜也切丝,青椒切圈. 3.将三种丝(土豆,胡萝卜,洋葱)放入容器内加鸡蛋面粉调理搅拌均匀. 4.平底锅加适量油加热,倒入拌好的三丝,表面 ...

鱼丸汤面做法:1.将鸡蛋打入碗内搅散,用炒勺摊成蛋皮,再切成蛋皮丝备用.青菜择洗干净,沥干水: 2.炒锅上火烧热,下入植物油,放入葱,姜末炝锅,烹绍酒,加入鲜汤,见汤沸,再下入拉面: 3.鱼丸,煮1 ...

肉汁萝卜材料:萝卜 1.2个:肉汤一碗:姜葱适量: 做法:1.萝卜去皮,切块.皮留着拌菜.在开水中煮5分钟. 2.撇去萝卜清苦味的水,砂锅中放肉汤,萝卜,和姜葱. 3.一直小火炖煮至萝卜通透.尝 ...

可乐烧虾做法:1.虾用清水洗,姜蒜切片切片,葱切小段; 2.爆香姜和蒜,倒入虾炒到变色; 3.把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中; 4.待汁快收干撒入葱,炒匀出锅;5.黄瓜切丝,虾倒在上面就可以喽~ ...

泡椒鸡杂材料:鸡心,鸡菌.鸡肠.其他内脏均可.泡椒.泡姜.芹菜(最好用白芹,因为比较香,不喜欢的可以用洋葱,青椒等).重庆豆瓣.盐,鸡精,生抽,料酒(无料酒可以用老姜切碎代替),干花椒,红苕粉(嫩肉 ...

美食推荐：黑木耳炒鸡蛋，咸蛋茄子，西蓝花菌菇汤的做法