年宴创意菜，就要这么搞！一定不要错过 / 开普饭

番茄,真是一种神奇的存在,它既可以当做水果生吃,也可以作为蔬菜用于烹饪,甚至加工制成番茄酱. 不过说到番茄家常菜,大家第一个想到的肯定是西红柿炒鸡蛋,不仅颜色诱人,美味下饭,而且烹调非常简单,多少人学 ...

金笼凤展翅主料:鸡中翅辅料:山楂卷,黑胡椒汁,虾片制作: 1.选用均匀的鸡中翅用姜葱,料酒,自制淹料粉淹制. 2.把淹制好的鸡中翅用煎锅加黄油煎成金黄熟透捞起摆入盘中. 3.制作好黑胡椒汁淋余鸡 ...

准备材料迷你芦笋 10 根,培根 200 克,欧芹粉 1 小匙,胡椒粉少许,黄芥末酱 1 大匙,粗盐 1/2 大匙开始制作详细步骤/ 1. 将芦笋较粗硬的底端部分切除少许,用清水洗净. 2. ...

点击蓝字关注我们年的脚步越来越近,作为中国人合家团聚的日子,少不了做一桌全家人喜欢的家宴菜,不光要好吃还要好看颜值高!您家的年菜清单都安排好了吗?请在文末留言,您家的年夜饭计划. 随机挑选走心留言3 ...

如果有一天,朋友临时来家里吃饭,可是冰箱里只剩下一根大葱和一些肉,该怎么应对呢?其实我们一直认为大葱是副食材,可是今天在<詹姆士的厨房>我们就把大葱摇身一变作为主要的调味,也能做出一道意想 ...

薄荷香汁牛肉卷食材新鲜薄荷 300g.牛腱子肉 600g.黄酒 200ml.姜 8片.葱 4 段.干山楂 4片.桂皮 1片.大料 1颗.橄榄油 15m.薄荷叶适量.朝天椒 2个.小柠檬 1个.盐 ...

菌菇焗虾球做法:1.大虾去头去尾背部开刀去虾线洗净,放盆里加入盐.鸡蛋清和干生粉拌匀.把杏鲍菇切成厚片. 2.锅里放色拉油烧至五成熟,先把虾仁炸至表面硬挺,捞出来沥油.等油温至七成,再放入杏鲍菇片炸 ...

椒盐排骨食材:肋排 500克鸡蛋1个红椒青椒各1个洋葱1/4个葱1段姜片2片淀粉适量.椒盐糖酱油料酒做法: 1.排骨切段,青红辣椒,洋葱切末. 2.用葱姜.盐.糖.酱油.料酒把 ...

肉末粉条材料:粉丝2把.辣酱1勺.豆掰酱1勺.中裕梅花肉100g.小葱2根.盐适量.蒜末适量.姜汁适量.料酒2勺.胡椒粉适量.酱油1勺做法 1粉丝放入温水中泡软. 2肉末加入料酒.姜汁.盐.胡椒粉 ...

香辣红烧肥肠材料:猪大肠500克辅料:胡萝卜100克,青椒30克,香菜6克调料:花生油25克,酱油8克,盐3克,味精2克,料酒3克,醋3克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜3克做法1. ...

年宴创意菜，就要这么搞！一定不要错过