愉粤轩特色粤菜，最高的米其林餐厅 / 开普饭

主打高级中菜的国金轩,隶属美丽华集团,曾经入选为 Hong Kong Tatler 香港最佳食府,Dining with Stars 全港五十间最佳食府,亦受到米芝莲青睐,被评为一星餐厅. 国金轩代表 ...

上个月在外滩吃到两家很好吃的中餐厅,顶着米其林的title但价钱都是能接受的,第一家是位于外滩源的逸道,由于当晚是朋友请的客,买单的价格我不太清楚,不过大众点评拉的人均是400 .我们6人坐的包间,低 ...

吃货们注意啦! 2020<广州米其林指南>正式发布! 值得注意的是今年御宝轩从一星升到二星各位的美食打卡指南又可以更新了! 诶诶诶这个米其林可不是卖轮胎的可爱胖子哦是优质餐馆品鉴 ...

来源:大厨微阅读节瓜蒸生态鸭制作:赵迎春此菜中所用的鸭子在无污染的水域长大,用天然饵料饲喂,肉质细嫩无腥,即使不放调料也十分鲜美:选用毛瓜作为辅料,在不遮盖鸭肉原香味的同时,为其增添了丝丝清香. ...

老虎斑蒸陈村粉原料老虎斑一条1斤8两,陈村粉6两,姜.大葱.小葱.粗葱粒.芫茜梗.蒜头.干葱各少许. 调料盐.鸡粉.鱼露.美极.生抽.冰糖各适量. 做法 1.炼制葱油.用大葱.小葱.芫茜梗.蒜头 ...

秘制脆皮虾制作流程: 1.渤海明虾8只剪去虾枪虾须,从背部开刀,去掉沙线,用毛巾沾干水份. 2.明虾加盐抹匀,拍少许鹰栗粉,放入六成热油炸至定型,转小火慢炸至熟后捞出,升高油温后再次放入明虾复炸至酥 ...

愉粤轩特色粤菜，最高的米其林餐厅