素拌菜,素拌菜的做法,素拌菜怎么做

简介：

素拌菜 所需材料

• 腐竹：适量

• 胡萝卜：适量

• 木耳：适量

• 葱花：适量

• 盐：适量

• 醋：适量

• 麻油：适量

• 糖：适量

• 味精：适量

步骤详解

1

准备好食材

2

干腐竹水煮5分钟

3

小葱切碎

4

发好的木耳用刀拦几下，整朵木耳太大

5

胡萝卜切花片

6

锅内烧水把胡萝卜绰一下

7

腐竹切段后，胡萝卜木耳葱花全部放入盆内，加入盐、醋、麻油、少许的糖，味精翻拌均匀入味

8

撒点香菜，装盘成品图