香芹菜腊肉小炒、米汤虾干萝卜丝、松茸咸菜炖牛尾
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冬季养生,这3种根菜必不可少!滋阴润肺、健脾养胃,快告诉家里做饭的人!
点击蓝字关注我们 俗话说,"春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根",冬天虽然说不是一个丰收的季节,但却是根茎类食材大量上市的时候. 相比起其他蔬菜,冬天吃根茎类的菜最有益于养生,因为在中 ...
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酸香爽口、出锅抢着吃,大冬天,家人也能吃得鼻尖冒汗,真爽快!
川味红烧牛腩(麻辣) 用料 盐5克花生油50克香油10克味精2克白糖3克郫县豆瓣酱50克(剁碎) 白萝卜800克(洗净去皮切块备用)牛腩500克(洗净切块)八角3克 香叶少许桂皮5克白扣2克生姜15克 ...
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干萝卜丝是营养的宝库,为什么干萝卜丝的钙含量是鲜萝卜的20倍?
干白萝卜丝和新鲜白萝卜 干萝卜丝的营养成分及功效[与新鲜萝卜比较] 干白萝卜丝 新鲜白萝卜 能量(kcal) 301 18 碳水化合物(g) 48.4 2.9 食物纤维(g) 21.3 1.3 蛋白质 ...
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石锅银鳕鱼、金汤虾干茭白丝、百花酿茄子
石锅银鳕鱼 食材&配料: 银鳕鱼300克.洋葱100克.大蒜100克.罗勒叶2片.生姜10克.香葱15克.大葱白15克.香叶3片.桂皮10克.八角3个.黄酒150毫升.老抽1汤匙.辣酱油1汤匙 ...
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美食推荐:土豆松饼、菜干焖猪脚、椒油萝卜丝、奶油炖白菜的做法
土豆松饼 材料:土豆泥100克.低筋面粉60克.鸡蛋1个.黄油10克.牛奶65克.泡打粉4克.盐适量 做法: 1.把土豆切成大块儿之后蒸熟或者煮熟,用叉子或者专用的工具压成泥之后取100克备用. 2. ...
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麻辣土豆条 食材:土豆,植物油,小葱,大蒜,花椒面,辣椒面,盐,味精,鸡精,孜然粉. 做法: 1.咱们得去买一把切土豆条的刀,把土豆切成土豆条,将小葱切成葱花,大蒜拍烂切成渣. 2.用大火将植物油建熟 ...
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手抓咖喱排骨 原料: 猪仔排750克,莲藕300克,葱.洋葱.芹菜各20克,姜5克,胡萝卜30克. 调料: 菜油50克,盐15克,酱油15克,白醋10克,白酒20克,红曲米粉5克,咖喱粉15克,自制辣 ...
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吃货精选:野蒜干锅虾、姜丝马蹄甘蔗水、豆沙红薯饼的做法
野蒜干锅虾 1.烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身:2.烹些黄酒,加入野蒜和几个萝卜,再一起烧5分钟:3.起锅前,加半小勺盐,用研磨器弄些黑胡椒撒上即可. 姜丝马蹄甘蔗水 1.马蹄洗净,生姜切 ...
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【今日节目预告】:鸡块丸子镶碗、腊肉虾干茄子煲
[今日节目预告]:鸡块丸子镶碗.腊肉虾干茄子煲.点击上方节目预告,一睹为快!赶紧准备好食材,今晚17:55分,跟着大厨一起动手做起来吧! 置顶<家政女皇>微信公众号,海量大厨窍门.养生知识 ...
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芹菜西红柿 用料 主料:芹菜240克,西红柿300克 辅料:白糖1小匙,盐少许 做法 1.根据人数准备好适量的蔬菜. 2.芹菜切小段,西红柿去皮切块. 3.起锅烧油,放入芹菜翻炒. 4.加入西红柿.白 ...