私房菜谱：韭菜胡萝卜木耳炒猪肝，凉拌番茄，泥鳅炖豆腐 / 开普饭

打开APP,查看视频做法>> 韭菜炒木耳 6.9万点赞 · 264收藏独家 · 10.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2619 打开APP收藏菜谱韭菜最好吃是春季也就是4-5月 ...

再过两天就是清明节了,天气逐渐暖和,春季春暖花开,宜养阳气,加上春季空气干燥,不适合吃大鱼大肉,饮食上宜清淡.特别是清明过后,吃动风发物之类的食物,容易引起咽部不适.应少吃发毒助火的食物,如海鱼.海虾 ...

吃货美食:胡萝卜炒猪肝,韭香炒猪肝,腊味肉沫豆腐汤,炝拌海带丝的做法与步骤. 胡萝卜炒猪肝材料:猪肝200克,胡萝卜150克,葱段10克.盐.味精各少许. 做法: 1.胡萝卜洗净,切成菱形片:猪肝清 ...

蕃茄牛肉炒滑蛋用料蕃茄一只:牛肉:鸡蛋两只:蒜:葱:蕃茄酱做法备料:准备大蒜,葱,蕃茄酱加点水搅拌,蕃茄切块,鸡蛋准备好.牛肉倒一点生粉,生抽,一点点油腌一下. 锅里倒多点油,油热后迅速倒入鸡 ...

皮蛋嫩豆腐食材:嫩豆腐一块.生抽.皮蛋.糖.辣油.香油.醋.香菜末.葱花.蒜末.炸花生做法 1.将豆腐放入深盘内,将炸花生去皮压碎,将准备的调味料搅拌均匀,放入嫩豆腐盘中: 2.配料香菜末.葱花. ...

酥脆香蕉做法: 1.准备好香蕉.鸡蛋.蛋卷.面包糠,再准备适量白糖与少许盐. 2.先将蛋卷在包装袋内捏碎.倒入大碗中捣碎. 3.打入鸡蛋,加盐.白糖搅拌均匀备用.香蕉带皮切成段. 4.然后剥去皮,裹 ...

木耳炒猪肝: 做法:1,将木耳用冷水泡发,拣杂后撕朵,分开,清洗干净;.葱切末,姜切丝. 2.猪肝洗净后切成薄片,用湿淀粉抓芡均匀; 3.猪肝在热水中焯一下,控净水分; 4.锅内放植物油,旺火烧至八成 ...

素炒木耳食材: 木耳,黄瓜,葱,蒜做法: 1.木耳泡发后洗干净切成小条,黄瓜切丝,葱丝,蒜末备用. 2.锅里加点油,扔点蒜末,煸香后倒入木耳,翻炒翻炒后加盐,鸡精调味,最后倒入黄瓜丝,葱丝翻炒几下 ...

茄汁炖豆腐食材:豆腐420克.西红柿100克.海鲜丸适量.高汤适量.香葱适量.食油适量.盐适量.生抽适量做法: 1.豆腐冲洗一下,切小方块:西红柿洗净切桔瓣:海鲜丸切两半备用: 2.锅中油热,倒入 ...

辣炒土豆丝材料:土豆1个,香葱适量,姜蒜末适量,郫县豆瓣酱2勺,生抽1勺,花椒适量做法: 1.土豆去皮,切丝.浸泡在水中,洗掉淀粉.捞出沥干. 2. 准备香料.香葱,姜蒜末,花椒. 3. 锅中放油 ...

油炸小鱼做法: 1.把鱼内脏弄干净,然后用料酒.酱油.姜.葱.胡椒粉,放在一起腌至入味. 2.腌好了裹上淀粉,不要太多,粘了就好. 3.起锅烧油,油温烧至六成热,放入裹好淀粉的鱼,小火慢炸至成熟即可 ...

私房菜谱：韭菜胡萝卜木耳炒猪肝，凉拌番茄，泥鳅炖豆腐