如何从食物中获取人体所需的维生素？ / 开普饭

会吃还能预防痴呆饮食因素对痴呆的影响吃吃吃吃吃在上世纪九十年代初期,来自美国哥伦比亚大学的一群研究者留意到了痴呆患病率上的地域差异.在分析了诸如人种.气候.教育水平.习俗等等可能的原因后,他们 ...

临床营养网为全国医护营养师和患者提供优质营养服务,向行业提供专业信息和交流平台. 1290篇原创内容公众号作者:张春红中国人民解放军海军军医大学海军特色医学中心中国疾控中心医学博士/中国人民 ...

食物中包含的成分很多也很复杂,在这些食物成分中,有些是我们人体需要的,有些是我们人体不需要的,所以,我们需要从食物中吸收人体需要的,排除人体不需要的,用中医的话来说,叫取其精华,弃其糟粕. 那我们人体 ...

房颤作为最常见心律失常类型之一,兼具高发病率和高死亡率,已成为世界范围内主要疾病负担之一. 鱼油制剂增加房颤风险在临床实践中,Omega-3 脂肪酸补充剂(以下改称为鱼油制剂)常被用于降低血浆甘油三 ...

维生素是正常人体生命活动必须具备的要素,绝大多数的维生素不能在体内合成,但维生素在代谢过程中起重要作用.在生长需要量增加或者是摄入量不足的时候,机体就会出现维生素缺乏症状,从而影响机体的正常功能,甚至 ...

临近春节,疫情的反扑让人们的心再次提起. 对于公众来说,除了关心疫情发展还能不能回家过年之外,人们也渐渐意识到「提升自身免疫力」才是当前需要关注的头等大事. 说到免疫力,这也让小氢想到了前几天和同事一 ...

夏天气温高,人体会产生系列的生理反应:出汗多.饮水多,人体代谢加快,容易缺乏维生素.钙质.钾.在饮食方面以清补.健脾.祛暑化湿为原则,肥甘厚味及燥热的食品尽量少吃,选择具有清淡滋阴功效的食品会对人体产 ...

一.蛋白质:大豆类,包括黄豆,大青豆.黑豆.干果类,芝麻.瓜子.核桃.杏仁.松子.鸡蛋二.脂肪:各种油类,花生油.豆油.莱油.麻油.花生.核桃.果仁.芝麻. 三.碳水化合物:主食类-米饭.面条.馒头 ...

导读:植株虽不高,叶似辣椒能做豆腐,曾是山区人的救命食物,见到请采摘现在山里面的绝大多数的植物都已经长出嫩叶了,而很多的果树也陆续迎来了开花季了. 在这数不胜数的植物中,有很多的可能看起来不起眼,但 ...

现代营养学主张要吃食物的成分,认为人要吃有营养的食物,因为营养成分是人体的组成部分. 但中医认为,食物中最有益于人体的不是营养,而是食物的性与味. 生命有形体,还有精神.生命是形与神的结合体,养生就是 ...

如何从食物中获取人体所需的维生素？