檀香鱼头佛跳墙、深海生态大黄鱼、复合汁彩蔬牛肚 / 开普饭

鲈鱼四次方食材&配料: 鲈鱼1条.花菜.菠菜.盐做法: 鲈鱼背部切成块,65度油中慢慢煮至断生,鲈鱼尾部.腹部肉切碎,加入牛奶打碎,加热小火煮熟成鱼羹鲈鱼剩余的整块肉蒸5分钟,挤干水分, ...

奇味黄金鱼柳食材&配料: 龙利鱼柳400克.圆葱丝100克.炸蒜汁6粒.海苔丝.绿苗.白兰地.花生酱20克.陈皮蓉5克.米酒15克.白胡椒粉2克.鸡粉3克.白糖2克.香蒜裹粉150克.玉米淀 ...

大厨分享鱼头豆腐汤本期用料:鱼头.豆腐.木耳.五花肉用养生之油(花生油)做的鱼头豆腐汤,鱼,无肉就不鲜啦.所以,这个巧妙之处是五花肉.配料是笋丝木耳,姜葱避腥味就少不掉啦. 先把豆腐切丁,笋切丁, ...

低温坚果羊排食材&配料: 羊排.坚果碎.面包糠.蘑菇.花菜泥.盐.胡椒粉.黄芥末做法: 把烤干的面包糠和坚果一起打碎,加入盐.胡椒粉调味羊排烤至7成熟,刷上芥末裹上坚果碎,搭配蘑菇和花菜 ...

酥炸鱼卷食材&配料: 鱼肉.葱姜汁.盐.鸡精.鱼皮.鸡蛋液.面包糠.面粉.食用油做法: 鱼皮用清水洗净,加入葱姜汁.盐.料酒拌匀腌制去腥,然后冲洗掉多余的盐分,用厨房纸吸干水分,平铺在案板 ...

复合汁海鲜汇食材&配料: 虾仁5只.海参1只.八爪鱼1只.时芽3克.线椒15克.小泰椒6克.香菜8克.蒜子4个.味达美80克.辣鲜露25克.香醋25克.美极鲜20克.麻油30克.纯净水250 ...

嫩滑入味的剁椒鱼头是一道非常开胃的菜肴,搭配米饭或是面条都是不错的选择. 今天,美食达人王毅就与大家分享剁椒鱼头好吃不腥的做法,一起来学习吧! 剁椒鱼头花鲢鱼头.鲜剁椒.小葱.蒜末.姜丝.料酒.蒸鱼 ...

沙锅红葱酱红葱风味的沙锅酱制牛腩口味独特,做法简单实用. 口味咸鲜用料红葱酱100克,美极鲜味汁20克,美极烧焖鲜.南乳汁.海鲜酱.柱侯酱各50克,黑椒碎10克,芝麻酱30克,清水200 克. ...

专利名称:一种南方鲇饲用多段控释的益生菌微生态制剂复合饲料及其制备方法技术领域: 本发明涉及饲料技术领域,尤其涉及的是一种南方鲇饲用多段控释的益生菌微生态制剂复合饲料及其制备方法. 背景技术: 南 ...

就在上个月底,我国第一批"船养"大黄鱼上市销售,大黄鱼是一样的大黄鱼,就是这条养大黄鱼的船,有点特别,它叫"国信101"号.它不是一条普通的船,而是我国专门为深 ...

比目鱼海胆食材&配料: 比目鱼100克.海胆20克.三文鱼子10克.天妇罗粉50克.气泡水50克.大叶500克.山葵2克.海盐1克做法: 把鱼肉分成小块,用大叶将切好的鱼卷好天妇罗粉用气 ...

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