蒸馒头时，千万别只放酵母！这样做，馒头松软香甜，更好吃！ / 开普饭

砂锅豆腐酿的用料北豆腐 1块干香菇 4朵肉馅 50克葱 2根蒜 2瓣盐适量油适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量蚝油适量水淀粉适量红椒丁适量砂锅豆腐酿的做法步骤1 准备好材 ...

脾胃是后天之本,气血生化之源,自制的小米枣糕营养加倍,用红枣补心血,加怀山药滋养脾胃! 做法其实非常简单,本教程无需额外加糖! 步骤一: 准备好小米200克[用水提前泡一会] 大枣50克[去核] 怀山 ...

包子.馒头.花卷.馅饼.饺子都是小朋友爱吃的中式面食,平时经常做馒头.花卷.馅饼和饺子,包子不常做,因为早上时间比较匆忙一般选择简单快手的主食制作.像包子这种比较麻烦的主食一般在周末或时间充裕的情况下 ...

酱肉包子想要好吃,不仅是酱肉馅要做好,蒸包子也需要用对方法,记得不可直接就上锅蒸,掌握好其中的3个小窍门,包子松软不塌陷,吃着特别美味. 酱肉包子的做法: 备用食材: 小麦粉500克,白糖3克,酵母粉 ...

今天是暖暖陪伴您的第1891天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 快过年了,这几天暖暖陆续教了很多年菜,偏偏漏了最重要的主食.这不,后台暖粉们一反馈,我就立刻安排上了!今天就带大家 ...

导语:蒸馒头时,不要只放酵母粉,多加这1样,30分钟发满盆,更暄软作为地道的北方人,我家人都喜欢吃馒头,所以家里的馒头从来都是亲手做,蒸馒头相对来说需要技巧,不管是和面.发酵亦或是蒸制,将这所有的步 ...

蒸馒头时,不可只放酵母粉,学会这3秘诀,馒头暄软又不失劲道学做家常菜食谱 5天前导语:蒸馒头时,只放酵母粉就错了,学会这3秘诀,馒头暄软又不失劲道蒸馒头,从和面到发酵再到蒸制,每一个步骤都不容小 ...

蒸米饭有技巧,不要只加水,教你饭店不外传的秘方,松软又香甜蒸米饭有技巧,不要只加水,教你饭店不外传的秘方,松软又香甜展开

摘要:不管是南方还是北方,大米都是我们中国人必不可少的主食,煮米饭的方法有很多,每种方法煮出来的米饭味道也不同,现在大家都用电饭煲煮米饭.但是很多人煮米饭只加水就错了,5星级饭店都用的秘诀,米饭松软 ...

文/小花谈美食作为一个土生土长的北方人,我真的是很爱吃面食了,无论是面条饺子,还是馒头包子都是我的最爱.我们北方人将面食作为首选主食,毕竟用面可以变着花样做出很多的美食,怎么吃都不腻.就比如说馒头这 ...

现在人们的生活水平提高了,在衣食无忧的情况下,就格外注重自己的饮食健康,虽然现在有很多美味的东西,我们都可以花钱买到,但还是有大部分的人喜欢自己在家里做着吃,就比如我们日常生活中经常会吃到的馒头和烙饼 ...

说起馒头来,我相信不论是南方的朋友还是北方的朋友都不陌生,是常见的主食,各地的做法和叫法都有区别,但口感却都独具风味. 地域和饮食文化的不同,馒头的种类也各式各样,如白面馒头.玉米馒头.奶香小馒头等等 ...

今天是暖暖陪您美食日常的2094天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 咱老粉们都知道,暖暖是个爱吃面食的南方人,尤其是嫁来北京后,那是天天离不开面食! 主要是,我婆婆做的面食太好吃了!不是跟你们吹 ...

蒸馒头时，千万别只放酵母！这样做，馒头松软香甜，更好吃！