精选美食推荐：五花肉炒辣白菜，上汤金针菇，扁豆角烧排骨的做法 / 开普饭

椒盐酥肉食材:鸡胸肉一块,盐少许,生抽一勺,料酒一勺,黑胡椒粉少许,鸡蛋两个,椒盐粉,辣椒粉,玉米淀粉小半碗做法:1.鸡胸肉洗干净切长条,加入盐.生抽.料酒.盐,腌制20分钟.2.玉米淀粉和鸡蛋混合 ...

宫保鸡丁用料:鸡脯肉,花生仁,酱油,淀粉,姜蒜末,大葱,料酒,盐,干辣椒做法 1.鸡胸肉洗净擦干水分,切成的小丁,再调入水淀粉和酱油搅拌均匀,腌制20分钟.大葱洗净,切成小段.干辣椒切断 2.在小 ...

肉末蛋卷材料:肉末200g.草鸡蛋五个(一个放肉末里面).葱.姜.盐.糖.胡椒粉.油.水淀粉做法: 1.猪肉加葱姜盐糖葱花胡椒粉少许水拌匀,鸡蛋搅匀 2.锅烧热放少量的油,将鸡蛋液摊成薄的鸡蛋饼 ...

虾仁塔菜主料虾仁150g 塔菜1棵葱适量蒜适量调料盐1汤匙生抽1汤匙鸡精半勺白胡椒适量做法步骤 1塔菜摘洗干净 2虾仁用生抽1汤匙和适量白胡椒粉腌制10分钟 3锅内放油,放入切碎的 ...

回锅莲藕 350克莲藕 10克红辣椒圈各少许葱白.葱花 2克盐各适量白糖.鸡粉.水淀粉 1. 锅中注入适量水,放入莲藕. 2. 加盖焖煮. 3. 熟后,捞出莲藕. 4 .将莲藕改刀切丁. ...

五彩虾仁锅巴主料冰冻杂菜100g 上浆好的虾仁250g 调料高汤适量水淀粉适量玉米油适量葱姜适量盐适量蘑菇精适量做法步骤 1先来做锅巴,把米饭倒在不沾烤盘上,用饭勺压平成尽量薄的薄片 ...

蒜苗回锅肉材料:猪腿肉500克.蒜苗4根.酱油1/2汤匙.鸡粉1茶匙.葱3段.姜1块.蒜粒2瓣.花椒10粒.豆豉1汤匙.菜籽油适量.黄酒2茶匙.郫县豆瓣酱1汤匙. 做法:1.将净锅烧热,用手拿住 ...

蚝油海鲜菇材料:海鲜菇400克.青椒1个.剁椒.蚝油.蒜末.盐.淀粉: 做法 1.海鲜菇洗净,切段,青椒切块: 2.锅中放油,下剁椒.蒜末炒香: 3.放入海鲜菇翻炒: 4.调入蚝油.盐翻炒,小煮1分 ...

豆干回锅肉材料:带皮五花肉200g.豆干150g.豆豉10g.葱10g.姜10g.酱油10ml.花生油15ml. 做法: 1.豆干切片. 2.锅中加过量清水,放入猪肉. 3.加葱段和姜片大年夜大年夜 ...

肉丝白菜炒年糕材料:娃娃菜.猪肉.年糕.葱.姜.胡椒粉.鸡粉.盐做法 1. 白菜把叶和帮分开,顺丝切条.帮切略窄些叶子切宽条,猪肉切丝待用. 2. 起火,油不用太多,煸炒肉丝和白菜. 3. 肉丝和 ...

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