精选美食推荐：凉拌松花蛋，虾仁塔菜，番茄疙瘩汤的做法 / 开普饭

清炒西兰花做法:1,西兰花用手掰成小块洗净,葱切葱花,胡萝卜菱形. 2,锅中烧开水,放入几滴油,防止西兰花变色.焯熟后迅速在冷水中过凉,淋干水分. 3,炒锅放油,油热加葱花.姜末爆香.放入西兰花.胡 ...

蒜香红烧肉材料:五花肉,大蒜,冰糖,腐乳汁,醋做法:1.油锅内放冰糖,溶至金黄色.2.倒入切好的五花肉,快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄,倒入红烧汁.3.倒入腐乳汁.醋,所有调料倒入后快速翻炒加盖焖 ...

腐竹烧肉 [主料]五花肉200g.腐竹200g [辅料]香葱适量.生姜适量.食用油适量.食盐一勺.白糖两勺.料酒一勺.生抽一勺.老抽两勺 [做法] ①五花肉切成片或块,腐竹切成小段(提前五六个小时用温 ...

咖喱鱼丸主料黑鱼1条淀粉少许蛋清少许调料盐少许咖喱块少许姜适量蒜适量洋葱适量做法步骤 1告诉鱼摊老板你要做鱼丸,他就会帮你把鱼去骨去刺去鱼皮,然后片成鱼条.回来清洗干净,把鱼肉切 ...

鱼香怎么都好吃的鱼香茄子用料茄子1个:青椒1个:胡萝卜1只:蒜2瓣:姜2片:白糖1勺:酱油1勺:生抽1勺:醋1勺:料酒1勺:豆瓣酱1勺:淀粉水1碗做法姜蒜切末备用胡萝卜.青椒切丝,我这个丝哈 ...

脆瓜炒海蜇材料:黄瓜1斤左右,海蜇加热前3-4两,枸杞1-2两,食盐,料酒,葱末,姜末,枸杞做法: 1.把黄瓜切片,放入碗中,下入20克食盐,抓匀后腌制3小时. 2.锅中坐水,下入2勺料酒,1勺盐 ...

五彩虾仁锅巴主料冰冻杂菜100g 上浆好的虾仁250g 调料高汤适量水淀粉适量玉米油适量葱姜适量盐适量蘑菇精适量做法步骤 1先来做锅巴,把米饭倒在不沾烤盘上,用饭勺压平成尽量薄的薄片 ...

风林茄子食材:肉泥.茄子.香葱.生姜.花生油.盐.味精.白糖.生粉.麻油.鸡汤.老抽王. 做法: 1.茄子去皮,切大粗条,香葱洗净切段,姜切米. 2.烧锅下油,油温120度时下入茄条,炸至金黄捞起. ...

麻香冰镇酸鸡脚主料鸡脚1KG 白芝麻适量姜几片调料粗适量盐适量糖适量做法步骤 1准备好鸡脚. 2沸水内加入几片姜,煮鸡脚15分钟,捞起过水洗净浮沫后沥干 3适量白米醋加盐和糖煮沸,并兑 ...

素东坡肉主料冬瓜500克调料生姜一块小葱一棵大蒜三瓣红烧酱油少许番茄酱15克盐适量油适量做法步骤 1冬瓜切成方块,挨着瓜皮的一面打上花刀 2锅里加入少许油,放入冬瓜翻炒,冬瓜稍微 ...

精选美食推荐：凉拌松花蛋，虾仁塔菜，番茄疙瘩汤的做法