腊味滑鸡煲原料：净三黄鸡1只，腊肠片，冬... / 开普饭

过年吃腊肠,切记1泡1煮,腊味十足,不咸不油对普通老百姓来说,腊肠是冬天以及过年必不可少的一道传统美食,也是馈赠亲朋好友以及送礼佳品,有的朋友还没有吃过,有的朋友是第一次吃,腊肠拿到手上不知如何是好 ...

梅菜扣肉食材: 五花肉.梅菜.蚝油.生抽.老抽.腐乳汁.白糖.生粉.蜂蜜.红葱头碎或洋葱碎.姜末.盐.味精.食用油: 做法: 1.五花肉整块放入水中煮至7~8成熟.捞出沥干后均匀涂抹一层蜂蜜,腌制3 ...

滑鸡煲材料 :鸡半个.洋葱半个.白皮蒜 8个.姜片 1块.精盐少许.柿子椒半个.红椒半个.料酒 1勺.鸡蛋清 1个.玉米淀粉 1勺. 海鲜酱 1勺半.蚝油 1勺.水 2勺.糖半匙做法:1 ...

卤猪肝解馋下饭的家常菜,做法简单,在家自己下厨,大人小孩都喜欢吃做法 1.猪肝过水,洗净. 2.准备好配料. 3.1.烧一锅开水.2.把汆烫好的猪肝放进锅里.3.把所有配料放进锅里.4.把水烧开,改 ...

五花肉炒秋葵材料: 五花肉100g.秋葵250g.大红椒1个.独蒜1个.姜末少许: 做法 1.五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少许糖调在一起,和匀,腌制约10分钟. 2.秋葵打斜切厚片,大红椒切条 ...

食材:红葱头150克.鸡半只.柿子椒1个.红椒1个.鸡蛋1个.蒜8瓣.姜8片.豆豉5克.食盐1/4茶匙.料酒1汤匙.海鲜酱1.5汤匙.蚝油1汤匙.水2汤匙.白砂糖1/2茶匙.黑胡椒粉1/4茶匙.植物油 ...

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[关键词:砂锅滑鸡南屏华发商都 25年老字号雅叙] 砂锅滑鸡,肉质鲜嫩伴有香菜和洋葱甘香鲜美,味浓四溢宜作四季家常菜离华发商都不远处的南屏市场有一家于上世纪九十年代开业的茶餐厅最具特 ...

到家大厨夏天中国烹饪大师中餐烹调高级技师今日招牌菜 ✔啫啫滑鸡煲(另附煲仔秘制酱做法) ✔金瓜焗螃蟹 ✔香炸响铃配豆香牛肉卷啫啫滑鸡煲准备食材材料鸡肉 / 洋葱 / 生姜 / 彩椒 / ...

松鼠桂鱼 ⒈桂鱼洗净去鳞.鳃.鳍.内脏,切下鱼头,拍扁:鱼身切半去骨,切花刀. ⒉鱼身撒上盐.胡椒.料酒.湿淀粉. ⒊油锅烧至七成热,将桂鱼蘸少许淀粉,入锅炸至金黄捞出,有花刀一面朝上摆盘. ⒋松子下 ...

腊味滑鸡煲原料：净三黄鸡1只，腊肠片，冬...